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连锁门店店长综合实训

封面

作者:颜莉霞

页数:238

出版社:中国人民大学出版社

出版日期:2012

ISBN:9787300154893

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

  《连锁门店店长综合实训》适用于高等职业院校连锁经营管理专业学生,同时还可作为职业培训机构企业管理人才的培训教材,供连锁经营企业实践工作者和理论研究者参考。《连锁门店店长综合实训》全面阐述了连锁门店店长所要掌握的专业知识及职业技能,配套设计各式实训环节,旨在指导和帮助已经或即将成为连锁门店店长的读者尽早熟练掌握自己的本职工作,成为一名优秀店长。

作者简介

颜莉霞,浙江商业职业技术学院教师;连锁经营管理省级示范专业建设教学团队青年教师; 获校级先进工作者、管理育人优良奖。

本书特色

《连锁门店店长综合实训》是《店长实务》的配套实训教材,针对连锁管理专业人才培养要 求的工作实践性,按照连锁门店店长应掌握的知识和技能,结合门店实际经营中各环节实务,设计相关项目实训,介绍门店店长职业岗位所必需的顾客管理、商品管理、营运管理、员工管理、财务管理等知识和技能,使学生或门店员工能根据企业常规事务处理规程独立处理门店营运中的常规性日常事务,初步具备一家连锁门店店长所应该具有的发现问题、分析问题和解决问题的能力,为将来承担门店管理工作做好职业准备。

目录

导言
  一、连锁门店店长综合实训的目的和意义
  二、连锁门店店长综合实训目标
  三、连锁门店店长综合实训学时安排
  四、连锁门店店长综合实训成绩考核办法
项目一  店长职业化素养训练
  实训任务一  认知店长角色
  实训任务二  修炼店长能力与素养
  实训任务三  抓住店长工作重点
  实训任务四  规划店长职业生涯
项目二  店长门店经营技巧训练
  实训任务一  识别业态,把握类型特点
  实训任务二  调查商圈,了解竞争对手
  实训任务三  规划布局,管理门店形象
  实训任务四  研究形势,做好竞争策略

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Article Title:《连锁门店店长综合实训》
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