DIY烘焙爱的味道

作者：黄文林编

页数：120

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2012

ISBN：9787538173932

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

    
《diy烘焙爱的味道》由黄文林主编，作者用照片记录了每个烘焙的过程，用文字写下每个步骤和小贴士，更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事，期待着能让更多的爱好者在diy的过程中，回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。diy最重要的是创意，这点无论是在选料、色彩搭配上，还是在造型、烘烤方面，都可以体现出来。这些是diy糕点的闪光点，只要你的创意与众不同，你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结，值得你信赖。

作者简介

黄文林，1985年出生，天秤座，“食尚心语DIY烘焙”经营者。具有天秤座优异的唯美意识，审美眼光高，幽默健谈，擅长交际，善于分析，逻辑、理解能力强。热衷追求完美的个性，善于挑战，喜好研究美食，一赢坚持“美好食品是健康的基本”的理念。6年前进入烘焙业，对这个行业有着独特的见解。凭借着自己的好学、坚持、钻研以及对烘焙业的深入探究，希望通过这本书能搭建一个与DIY烘焙爱好者共同学习和讨论的平台。

本书特色

《DIY烘焙爱的味道》由黄文林主编，作者用照片记录了每个烘焙的过程，用文字写下每个步骤和小贴士，更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事，期待着能让更多的爱好者在DIY的过程中，回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。DIY最重要的是创意，这点无论是在选料、色彩搭配上，还是在造型、烘烤方面，都可以体现出来。这些是DIY糕点的闪光点，只要你的创意与众不同，你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结，值得你信赖。

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