微生物学拓展性实验的技术与方法

作者：闫淑珍，陈双林编著

页数：182

出版社：高等教育出版社

出版日期：2012

ISBN：9787040344837

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　《微生物学拓展性实验的技术与方法》是作者在“微生物技术综合实验”课程教学内容和教学经验基础上总结编写而成。在学生已经掌握和具备微生物学基本实验技能的基础上，培养学生综合运用实验技术能力和科研创新能力。

　　本书着重在反映微生物学综合性实验的先进性、启发性和应用性等方面进行了尝试，以微生物学实验为主线，与其他学科交叉，提供了在微生物研究工作中普遍涉及的分离和筛选、生长和代谢、遗传和育种、多样性和鉴定等方面具有代表性和系统性的实验技术。

　　本书共归纳为功能微生物的分离和筛选、微生物的培养和发酵、微生物的代谢产物、微生物的遗传和育种、病毒的研究和检测以及微生物菌种鉴定和多样性研究6章内容，设计了55个实验，每一实验后均附有思考题和参考文献。

　　《微生物学拓展性实验的技术与方法》可作为综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、生物工程、环境科学以及农林类和食品工程等相关专业本科生的微生物学拓展性实验的指导教材和研究生教学的参考教材。

本书特色

闫淑珍、陈双林编著的《微生物学拓展性实验的技术与方法》的编写宗旨是：实用性、综合性、提高性和先进性。“实用性”就是要使实验内容具有可操作性，避免购买特殊和昂贵的仪器和材料，就地取材、联系实际，实现教学目的。“综合性”就是要使每个实验都将要求学生综合运用多种微生物学基本技能，从而使这些知识得到融会贯通，同时要使学生根据研究目的选择每章的相应内容进行整合，设计成为一个系统的大实验。“提高性”就是每一实验小组所设计的大实验实际就接近一个小的科研项目，而不再是前面基础实验技能的再训练，学生在实验中通过思考、设计、实施、分析和讨论，培养和树立科研能力与创新能力。“先进性”就是要使实验内容与其他学科交叉，要运用新的技术方法，例如，微生物的鉴定不仅要进行表观特征研究，还要进行分子特征的研究。

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