
作者:[韩]赵贤默 著,沈潼 译
页数:190
出版社:广西科学技术出版社
出版日期:2012
ISBN:9787807637325
电子书格式:PDF
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内容简介
提到其貌不扬的土豆,你第一反应会是什么呢?如果你只是觉得它含有大量淀粉,所以是减肥大敌的话,你就out了。赶快更新一下你的土豆知识储备吧。从事土豆专项研究超过25年的赵贤默先生,在《土豆养生法》一书中将带领大家重新认识了熟悉但又不完全了解的土豆。
圆鼓鼓的土豆,其实热量非常低,富含多种营养素,非常适合爱美的女性食用。正确食用土豆,不能能够减肥,还能抗衰老、增强体质、改善精神状态。
土豆是一个营养小宝库,不仅仅只适合女性,而且男女老幼皆宜。书中针对现在普遍关注的十几种高发疾病及不适症状,提出了相应的辅助食疗,还提供了八大类近五十种不同风味的土豆菜肴供读者实践。快来做个健康快乐的“土豆人”吧!
作者简介
赵贤默,从事土豆研究工作超过25年。带领韩国土豆研发团队,致力于新品土豆特别是环保功能品种的开发,并因此获得韩国国家级奖励。他希望通过本书介绍土豆的食疗作用,帮助更多被疾患所困的人恢复健康。
本书特色
1. 从事土豆专项研究25年专家的经验之谈
2. 最适宜女性的天然美容品
3. 正确食用土豆,不仅不会发胖,反而能够帮助减肥,有“韩国麦当娜”之称的女星严正花就是利用土豆减肥
4. 八大类近五十种不同风味的土豆菜肴供读者根据自身健康情况选择食用。
目录
克服恼人的特异性皮炎
摆脱纠缠30年的神经性胃炎
不再受严重胃痛的折磨
轮到阅读本书的您啦
第二章 小小土豆,大大功效
土豆的抗癌功效
让高血压降下来
辅助治疗糖尿病
清理血管的废物,防治动脉硬化、脑卒中
保护心脏,防治心肌梗死
养胃好食物,防治胃炎、胃溃疡
解救痛风患者的好食物
缓解肌肉疼痛、神经痛及风湿
护肝佳品,有利于治疗肝炎
