
作者:美食生活工作室
页数:167
出版社:青岛出版社
出版日期:2011
ISBN:9787543667235
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《营养汤粥》的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材,烹制出新的菜肴。天天新口味,天天新生活。愿这套“天天新1-2味”系列美食图书能给您的生活增添更多的滋味和色彩。
目录
1 关于汤粥
煲汤、煮粥常用食材
常用汤粥食材的四气
常用汤粥食材的五味
煲汤、煮粥常用中药材
煲汤、煮粥基本工具
2 营养汤羹
煲汤小知识
蔬菌汤
白菜炖豆腐
(新)大白菜素汤
菠菜蛋汤
(新)银耳菠菜汤
香菇萝卜汤
(新)萝卜豆腐汤
煲汤、煮粥常用食材
常用汤粥食材的四气
常用汤粥食材的五味
煲汤、煮粥常用中药材
煲汤、煮粥基本工具
2 营养汤羹
煲汤小知识
蔬菌汤
白菜炖豆腐
(新)大白菜素汤
菠菜蛋汤
(新)银耳菠菜汤
香菇萝卜汤
(新)萝卜豆腐汤


![365天天经典系列(彩图注音版)[全四册]:资治通鉴365冬季卷 -技术教育社区](https://image12.bookschina.com/2018/20180811/1/B6579495.jpg)












