作者：许维秀,熊航行,李立 编
页数：168
出版社：化学工业出版社
出版日期：2025
ISBN：9787122466105
电子书格式：pdf/epub/txt
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内容简介
《化工原理实验》主要介绍化工原理实验数据误差分析和数据处理方法，流体流动综合实验、对流给热系数测定、精馏塔的操作和全塔效率的测定、干燥速率曲线的测定等化工原理基础实验，旋风分离器演示实验、塔板流体力学性能测定实验、喷雾干燥实验等演示实验，传热实验仿真、精馏实验仿真、吸收解吸实验仿真、萃取塔实验仿真等仿真实验，以及实验数据的计算机处理。书中附有一些常用数据和阿贝折光仪的使用方法。
本书可作为高等院校化工及相关专业化工原理实验课的教材或者教学参考书。
作者简介
许维秀，毕业于武汉工程大学，任教于荆楚理工学院。从教以来，主要担任《化工原理》课程的教学工作，教学效果历来受到师生的一致好评；主持与化工原理课程改革相关课题六项，其中二项为省级课题；主持《化工原理》和《化工热力学》两门校级精品课程；牵头指导全国大学生化工设计大赛，获得多项奖项。
本书特色
注意培养学生的工程意识和工程能力；力求概念清晰，层次分明，阐述简洁，便于自学，让学生学会自我开拓、获取知识和技能的本领；强调化工原理的共性问题，拓宽基础，有一定的通用性；书中尽量采用基础性强、适应面广、实用性高的实例。
目录
第1章绪论0011.1化工原理实验目的及要求0011.1.1化工原理实验的目的0011.1.2化工原理实验的要求0021.1.3实验报告的编写0051.2化工原理实验室规则0062.1实验数据的误差分析0072.1.1误差的基本概念0072.1.2有效数字及其运算规则0122.1.3误差的基本性质0132.2实验数据的处理方法0192.2.1列表法0192.2.2图示法0212.2.3回归分析法023第1章绪论0011.1化工原理实验目的及要求0011.1.1化工原理实验的目的0011.1.2化工原理实验的要求0021.1.3实验报告的编写0051.2化工原理实验室规则006
第2章实验数据误差分析和数据处理0072.1实验数据的误差分析0072.1.1误差的基本概念0072.1.2有效数字及其运算规则0122.1.3误差的基本性质0132.2实验数据的处理方法0192.2.1列表法0192.2.2图示法0212.2.3回归分析法023
第3章化工原理基础实验033实验1流体流动综合实验033实验2恒压过滤常数测定041实验3对流给热系数测定044实验4精馏塔的操作和全塔效率的测定055实验5吸收塔的操作和吸收传质系数的测定059实验6干燥速率曲线的测定066实验7液-液转盘萃取实验069
第4章化工原理演示及选修实验074实验1流体的流动状态——雷诺实验074实验2旋风分离器的演示实验077实验3塔板流体力学性能测定实验077实验4喷雾干燥实验081
第5章化工原理仿真实验0855.1化工原理仿真实验室功能介绍0855.2化工原理仿真实验090实验1流动过程综合实验仿真090实验2恒压过滤实验仿真103实验3传热实验仿真106实验4精馏实验仿真112实验5吸收解吸实验仿真117实验6萃取塔实验仿真125实验7洞道干燥实验仿真131
第6章化工原理实验数据的计算机处理1386.1Excel基础知识1386.2Excel处理基本化工原理实验数据示例139
参考文献158
附录159附录1常用数据1591.常压下（101.3kPa）乙醇-水溶液的平衡数据1592.乙醇-水溶液密度与组成的关系1593.常压下乙醇-正丙醇汽液平衡数据1604.30℃时乙醇质量分率与折射率换算公式1605.酒精相对密度与含量对照表（20℃）160附录2阿贝折光仪的使用方法161
第2章实验数据误差分析和数据处理0072.1实验数据的误差分析0072.1.1误差的基本概念0072.1.2有效数字及其运算规则0122.1.3误差的基本性质0132.2实验数据的处理方法0192.2.1列表法0192.2.2图示法0212.2.3回归分析法023
第3章化工原理基础实验033实验1流体流动综合实验033实验2恒压过滤常数测定041实验3对流给热系数测定044实验4精馏塔的操作和全塔效率的测定055实验5吸收塔的操作和吸收传质系数的测定059实验6干燥速率曲线的测定066实验7液-液转盘萃取实验069
第4章化工原理演示及选修实验074实验1流体的流动状态——雷诺实验074实验2旋风分离器的演示实验077实验3塔板流体力学性能测定实验077实验4喷雾干燥实验081
第5章化工原理仿真实验0855.1化工原理仿真实验室功能介绍0855.2化工原理仿真实验090实验1流动过程综合实验仿真090实验2恒压过滤实验仿真103实验3传热实验仿真106实验4精馏实验仿真112实验5吸收解吸实验仿真117实验6萃取塔实验仿真125实验7洞道干燥实验仿真131
第6章化工原理实验数据的计算机处理1386.1Excel基础知识1386.2Excel处理基本化工原理实验数据示例139
参考文献158
附录159附录1常用数据1591.常压下（101.3kPa）乙醇-水溶液的平衡数据1592.乙醇-水溶液密度与组成的关系1593.常压下乙醇-正丙醇汽液平衡数据1604.30℃时乙醇质量分率与折射率换算公式1605.酒精相对密度与含量对照表（20℃）160附录2阿贝折光仪的使用方法161
