蔬菜王-新鲜!天天必吃的蔬菜600道

作者：陈志田　主编

页数：384

出版社：湖南美术出版社

出版日期：2011

ISBN：9787535647788

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

　　本书是您进入蔬菜烹饪世界的最佳选择，将最好吃、最健康的蔬菜全部收录其中，这本全新打造的菜谱将带给你烹饪蔬菜更好吃、更营养的秘诀。600道健康蔬菜，涵盖200道凉拌、200道热炒、200道蒸煮。国际烹饪大师、中华名厨陈志田全程指导，教你用拌、炒、蒸、煮等各式烹调技巧做出口味多样、营养丰富的蔬菜美食。本书不仅涵盖了国人最爱吃的蔬菜菜式，更提供最详尽、最完整的健康饮食信息。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片，让检索变得更加赏心悦目。只要翻开这本书，你立刻就能知道今天想吃哪一道菜。

本书特色

　　天天品尝最新鲜的蔬菜天天深度不同的烹饪方法
　　进入蔬菜烹饪世界的最佳选择最想吃、最爱吃的蔬菜都在这里

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