
作者:何国松
页数:248
出版社:北京工业大学出版社
出版日期:2011
ISBN:9787563928675
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书内容简介:茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中,沏出一壶好茶,细细品味,能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中,寻找雅静之地,以茶为媒,沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话,乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合,就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化,提升了品饮的境界,为茶赋予了更强的灵性和美感。
相关资料
至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣。中澹闲洁,韵高致静。
——宋徽宗赵佶
雪水胜如活水烹,未须着口已心清。汤看蟹眼初开鼎,叶煮莲须细入瓶。满颊生香知腊味,一时高唱起春声。思家不寂寻常惯,共对瑶华听鹤更。
——《雪山烹茶》清·官献瑶
一自蒲团就石床,三门桂蕊六飘芳。曾知地瘦禅心静,不觉山深市念忘。莫际摊轻秋色老,水边试茗舌根香。问谁肯入烟萝社,共听禽听送夕阳。
——《清水山居》清·意求
本书特色
知名茶·解茶性·通茶史·修茶艺·行茶礼·修茶道。茶里乾坤大,壶中日月长和睦清心,明伦养性。
浮生若茶的哲理,欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
目录
第一章 茶经流芳
茶圣陆羽与《茶经》
超凡脱俗的《茶谱》
尊为行书法帖的《煎茶七类》
北宋蔡襄的《茶录》
宋徽宗的《大观茶论》
第二章 饮茶宜忌
怎样饮茶更相宜
饮茶与季节气候的关系
品茶禁忌
茶食搭配
饮出好心情
第三章 闲说茶馆
四川茶馆
杭州茶馆
茶圣陆羽与《茶经》
超凡脱俗的《茶谱》
尊为行书法帖的《煎茶七类》
北宋蔡襄的《茶录》
宋徽宗的《大观茶论》
第二章 饮茶宜忌
怎样饮茶更相宜
饮茶与季节气候的关系
品茶禁忌
茶食搭配
饮出好心情
第三章 闲说茶馆
四川茶馆
杭州茶馆





