
作者:梁登峰 著
页数:278
出版社:安徽科学技术出版社
出版日期:2011
ISBN:9787533753412
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书中介绍了1000款营养美味的养生汤水,配合简明扼要的制作方法,令读者在忙碌的工作生活中,也能轻松享用到适合自己的养生食疗。
全书分为养生保健与祛病食疗两部分,养生保健着重不同人群,如学生、老年人、孕产妇等的养生需求,祛病食疗着重各种疾病的日常调理需要,如高血压病、糖尿病、冠心病等。
书中最大的特色是加入了体质分类,不同体质的人即使患的是同一疾病,处方用药也大不相同,在养生上也是如此。编者在每一款养生汤水的介绍中都标示了适宜人群,更符合现代的养生需求。根据附录的《中医体质分类与判定》,读者可以简明清晰地判定体质,因人制宜,喝对汤保健康。
本书特色
《看体质喝汤1000款》编辑推荐:国内首本标明适宜体质的汤谱,每款汤水加入了中医解读、养生提醒、体质提示三项内容,因人制宜,喝对汤保健康。
目录
第一篇 强身健体汤
学生健脑
白果腐竹煲猪肚汤
川芎玉竹排骨汤 甘麦瘦肉大枣汤
杜仲田七炖鱼肚汤 莲藕黄豆煲鱼头汤
海参鹌鹑蛋汤
构杞叶煲鲫鱼汤 花菇苦瓜煲凤腿汤
豆腐大蒜鱼头汤
桑白皮川贝雪梨汤 天麻炖猪脑汤
番茄土豆煲排骨汤
无花果猪肚汤 法式土豆汤
木瓜煲鲫鱼汤
鳝丝平菇汤 虾仁豆腐蛋汤
桑叶煲猪肝汤
希腊米饭汤 益智仁淮山药煲老鸭汤
学生健脑
白果腐竹煲猪肚汤
川芎玉竹排骨汤 甘麦瘦肉大枣汤
杜仲田七炖鱼肚汤 莲藕黄豆煲鱼头汤
海参鹌鹑蛋汤
构杞叶煲鲫鱼汤 花菇苦瓜煲凤腿汤
豆腐大蒜鱼头汤
桑白皮川贝雪梨汤 天麻炖猪脑汤
番茄土豆煲排骨汤
无花果猪肚汤 法式土豆汤
木瓜煲鲫鱼汤
鳝丝平菇汤 虾仁豆腐蛋汤
桑叶煲猪肝汤
希腊米饭汤 益智仁淮山药煲老鸭汤














