作者：蔡澜著
页数：255
出版社：山东画报出版社
出版日期：2011
ISBN：9787547404713
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
蔡谰先生数十年心血之作，饮食文章汇编。领略蔡澜生活哲学，将食物视为老友，执著如一，爱生活，爱美食。
目录
福冈?冈山?下关篇
六天五晚
满足馆
纪念会
构想
水蜜桃团
夏日水果
下关游
神户?金沢?淡路岛篇
飞苑
婆娑罗
一二楼
沙律酱
飞机餐
节选
对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我个人的记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。
