作者：柳和玲
出版社：科学出版社
出版日期：2024
ISBN：9787030194633
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内容简介
《采购管理实务》是中等职业学校物流管理专业主要课程教材之一。该书以企业采购周期为叙述主线，并辅之以案例讲解，使理论分析和实务讲解并重。 全书共8章，内容包括采购原理、选择供应商、采购谈判、采购定价与合同、采购绩效评估、国际采购、资本性资产采购、服务采购。 《采购管理实务》既可作为中等职业学校采购管理、物流管理、市场营销、电子商务等专业的教材，也可作为各类成人教育、企业在职人员的培训教材。
目录
第1章 采购原理1．1 采购概述1．1．1 采购管理1．1．2 采购的范围1．2 采购周期1．2．1 识别需求与确定规格1．2．2 选择供应商1．2．3 采购谈判1．2．4 确定价格1．2．5 签订合同1．2．6 订单跟踪与催货1．2．7 货物接受和检验1．2．8 支付货款1．2．9 维护记录第1章 采购原理1．1 采购概述1．1．1 采购管理1．1．2 采购的范围1．2 采购周期1．2．1 识别需求与确定规格1．2．2 选择供应商1．2．3 采购谈判1．2．4 确定价格1．2．5 签订合同1．2．6 订单跟踪与催货1．2．7 货物接受和检验1．2．8 支付货款1．2．9 维护记录1．2．10 绩效评估1．3 采购目标1．3．1 正确的质量1．3．2 正确的数量1．3．3 正确的地点1．3．4 正确的时间1．3．5 正确的价格1．4 采购的分类1．4．1 按采购范围分类1．4．2 按采购时间分类1．4．3 按采购主体分类1．4．4 按采购制度分类1．4．5 按采购输出结果分类1．5 采购部门1．5．1 采购部门在企业中的隶属关系1．5．2 采购部门内部的专业分工1．6 采购道德规范1．6．1 道德规范的概念1．6．2 采购制度和程序本章小结案例分析思考与练习第2章 选择供应商2．1 概述2．1．1 供应商选择的概念和地位2．1．2 知识储备2．1．3 选择供应商的一般步骤2．1．4 工作步骤说明2．2 供应商审核2．2．1 供应商审核的概念和地位2．2．2 知识储备2．2．3 供应商审核的程序2．2．4 供应商审核程序说明2．3 供应商考评2．3．1 供应商考评的概念和地位2．3．2 知识储备2．3．3 供应商考评程序2．3．4 供应商考评程序说明2．4 供应商开发与认证管理2．4．1 供应商开发的概念和地位2．4．2 知识储备2．4．3 供应商开发过程2．4．4 供应商开发过程说明本章小结案例分析思考与练习第3章 采购谈判3．1 概述3．1．1 谈判的概念和地位3．1．2 知识储备3．1．3 谈判过程……第4章 采购定价与合同第5章 采购绩效评估第6章 国际采购第7章 资本性资产采购第8章 服务采购参考文献
