食美:饮食艺术

作者：蔡露著

页数：123

出版社：辽宁大学出版社

ISBN：9787561063194

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内容简介

本书主要内容包括：饮食艺术物的基础、饮食艺术的艺术构成、饮食艺术美的法则、饮食艺术的设计和欣赏、饮食艺术未来的发展等。