
作者:黄增敏,刘绍凡 编著
页数:168
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2011
ISBN:9787511604002
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内容简介
果树生产是农业生产的重要组成部分。我国是果树起源最早、种类最多的国家之一,栽培历史悠久。新中国成立后,特别是改革开放30年以来,我国果树生产蓬勃发展,果树栽培面积迅猛增长,自1993年开始,我国成为世界第一水果生产大国。目前苹果、柑橘、梨、桃等栽培面积均居世界首位。2009年中国果园面积为1113.95万公顷,水果总产量2亿吨,居世界第一位。2009年中国人均果园面积为85平方米,人均水果产量为0.15吨,略高于世界平均水平。预测未来几年中国水果产量仍然保持增长态势,2010年中国水果产量将超过2.1亿吨。
我国果树生产成就显著,但也存在很多问题。果农的栽培知识匮乏、技术水平低下,一些果园管理粗放、树形紊乱、树势衰弱、品种混杂、果实产量低、果实品质差、病虫危害严重、基础设施落后、栽培经营者专业水平低等。尤其突出的是,近几年普通水果市场疲软、卖果难、价格低等问题亟待解决。
本书特色
我国果树生产成就显著,但也存在很多问题。果农的栽培知识匮乏、技术水平低下,一些果园管理粗放、树形紊乱、树势衰弱、品种混杂、果实产量低、果实品质差、病虫危害严重、基础设施落后、栽培经营者专业水平低等。尤其突出的是,近几年普通水果市场疲软、卖果难、价格低等问题亟待解决。
为适应果树生产的需求,根据多年的实践,结合各地果树生产部门的经验,黄增敏、刘绍凡编写了《果树栽培与病虫害防治新技术》。该书在介绍了果树栽培的基础知识上,重点介绍了果树栽培的常规技术、果树的病虫害防治技术、几种主要果树的栽培技术等。这些既总结了以往果树生产的经验,又吸取了最新的研究成果,符合国家对果品生产的要求,内容充实新颖,技术详尽实用,语言文字通俗易懂。
目录
一、果树栽培的意义及特点
(一)果树栽培的含义
(二)果树栽培的特点
(三)果树生产的地位
(四)我国果树栽培的历史和现状
(五)果树栽培发展趋势和前景
二、果树的生长结果习性
(一)果树的年生长周期和生命周期
(二)果树的根系
(三)果树的芽
(四)果树的枝
(五)果树的叶片
(六)花芽分化及调控途径
(七)开花、坐果和果实发育














