作者：韦春爱 主编
页数：171
出版社：科学技术文献出版社
出版日期：2011
ISBN：9787502368708
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内容简介
本书是广西武鸣县种姜专业户、人称“姜王”的韦春爱19年种姜经验的总结，书中姜的种植技术都是作者从多年种姜成功与失败中总结出的经验，作者认为姜的高产栽培是建立在优良姜种基础上的，书中着重介绍了姜的生物学特性，生长与环境因素的关系，姜地的选择，姜种的培育，姜的栽培方式及管理方法，病虫害防治，以及贮藏、加工等技术。本书可供广大姜农、农村基层干部、农业科技人员阅读参考。适合农家书屋选配。
作者简介
韦春爱，广西武鸣县马头镇清江村种姜专业户，1992年开始种植大肉姜，最初几年由于缺少种姜技术和经验，姜产量不高且保存时间不长，损失惨重，认识到种姜没有技术、蛮干是不行的，于是就自学了“植物及植物生理学”、“植物及植物病理学”、“植物栽培学”、“土壤学”、“土壤微生物学”、“肥料学”等农业大学课程，同时在种植中不断总结经验，摸索出一套高产栽培技术，使亩产量由原来的1000～1500千克提高到3000-3500千克，并且姜产品质量好，在市场上很有竞争力，被当地群众称为“姜王”。
目录
第一章 概述
第一节 姜种植的优势
第二节 姜的?类
笫三节 姜的植物学特性
一、姜的形态特征
二、生长发育周期
三、姜生长对环境因素的要求
第四节 姜的主要栽培品种
第二章 姜引种与种植准备
第一节 姜的引种
一、姜引种的原则
二、引种的方法
第二节 姜用肥料的准备
一、姜的需肥特点
二、姜用肥料的种类及施用方法
第一节 姜种植的优势
第二节 姜的?类
笫三节 姜的植物学特性
一、姜的形态特征
二、生长发育周期
三、姜生长对环境因素的要求
第四节 姜的主要栽培品种
第二章 姜引种与种植准备
第一节 姜的引种
一、姜引种的原则
二、引种的方法
第二节 姜用肥料的准备
一、姜的需肥特点
二、姜用肥料的种类及施用方法
