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粮油副产品开发技术

封面

作者:丁文平 编著

页数:107

出版社:湖北科学技术出版社

出版日期:2010

ISBN:9787535246295

电子书格式:pdf/epub/txt

目录

一、稻谷加工副产品开发技术
 (一)稻壳资源的开发
 (二)米糠资源的开发
 (三)碎米资源的开发
二、小麦加工副产物的开发
 (一)小麦胚资源的开发
 (二)小麦麸资源的开发
三、玉米淀粉加工中副产物的开发
 (一)玉米皮资源的开发
 (二)玉米蛋白质资源的开发
 (三)玉米胚资源的开发
四、大豆制油副产物的开发
 (一)大豆皮资源的开发
 (二)豆粕资源的开发
 (三)油脚生产磷脂

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Article Title:《粮油副产品开发技术》
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