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六堡茶优质高效栽培技术

封面

作者:于翠平 编

页数:168

出版社:中国农业大学出版社

出版日期:2024

ISBN:9787565532122

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

六堡茶为广西优势特色产业,近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区,2021年启动生态茶园建设以来,梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏,技术服务体系不完善等问题,基于以上原因,梧州市农业科学研究所(梧州市六堡茶研究院)组织编写了《六堡茶优质高效栽培技术》一书。本书主要内容包括适制六堡茶茶树品种选择、茶树繁殖、新茶园建立、茶园水分管理和耕作、茶树修剪、茶叶采摘、病虫害防控、茶树灾害性天气防御以及补救、低产茶园改造和生态茶园建设。突出实用性和理论性,可供茶产业科研人员和基层广大技术人员参阅使用。

作者简介

于翠平,毕业于浙江大学,茶学博士, 工程师,现任梧州市茶产业发展服务中心主任,广西六堡茶生物学与资源利用重点实验室主任,兼任广西茶产业创新联盟副秘书长、梧州六堡茶研究会副会长。曾长期工作在科研一线,从事六堡茶茶树种质资源收集、品种选育、高效栽培技术以及六堡茶保健功效研究。发表学术论文36篇,其中SCI论文6篇;参编学术专著3部;拥有 发明专利3项,实用新型专利6项;软件著作权8项。参与制定广西地方标准和团体标准30余项。曾获得“梧州市 工作者”“梧州市五一劳动奖章”“梧州市 科技工作者”“全国农业农村系统 个人”等荣誉称号。

目录

第一章六堡茶产业发展概况/1
第二章茶树的植物学特征特性/4
一、茶树的根系/4
二、茶树的茎/5
三、茶树的芽/7
四、茶树的叶/8
五、茶树的花/9
六、茶树的果实与种子/10
七、茶树的生命周期/11
八、茶树生长的年变化/14
第三章茶树品种介绍及选择/16
一、茶树品种的选用原则/16
二、茶树品种的合理搭配/17
三、茶树品种的适制性/18
四、适制六堡茶的茶树品种/19
……

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Article Title:《六堡茶优质高效栽培技术》
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