二十四节气食育与劳动 幼儿版

作者：安知博 等 编

页数：160

出版社：中国中医药出版社

出版日期：2024

ISBN：9787513287456

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

二十四节气与劳动息息相关。千百年来，中国人民根据二十四节气的变化进行耕作、烹饪、生产等活动，“春播、夏管、秋收、冬藏”就是顺应四时的劳动。
这是一本写给幼儿的书。
这里有生动的文字和形象的笔触，这里有二十四节气的文化魅力，这里还有我们的老师想和孩子说的悄悄话……跟着“二十四节气”探究那些光阴里的中国智慧。在自然与人文的融合中，认识农作物，制作营养膳食，学习劳动技能，养成劳动习惯，形成劳动意识。让孩子们尊重自然、敬畏自然、顺应自然。
《二十四节气食育与劳动：幼儿版》以二十四节气文化为核心，从幼儿学习与发展特点出发，以幼儿感兴趣的儿歌、故事导入——听老师讲节气，以幼儿发起的问题展开互动——小朋友问节气，以节气教育注重立德树人——节气我们爱劳动；以小贴士板块拓展知识点——健康营养和教育四个方面的内容进行了详细介绍，并配以插图，图文并茂，活泼生动。旨在通过一系列趣味的活动对孩子进行教育，充分发挥现有的教育价值，真正体现二十四节气的教育魅力。从小培养孩子对中华传统文化的兴趣，为培养有民族精神、责任担当的时代新人奠定坚实的基础。

作者简介

王长啟：北京市第十四中学科技教师 国家二级公共营养师，是把我国学生营养健康“食育”引进中小学课堂第一人；是我国中小学、幼儿园“食育”实践活动的发起人；是全国首家学生“食育”实践活动基地的创始人；也是全国首家青少年“食育”实践活动基地的创始人之一。数十次指导学生荣获北京市，区、市、国家一、二、三等奖。

目录