作者：111
页数：351
出版社：中国农业出版社
出版日期：2023
ISBN：9787109268432
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
动物生理学是一门研究动物体的机能(如消化、循环、呼吸、排泄、生殖、刺激反应性等)、机能的变化发展，以及对环境条件所起的反应的科学，是侧重研究正常动物有机体机能活动或生命活动规律的一门科学，是生命科学类专业的核心基础课。本教材除绪论外，共12章(细胞、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢与体温调节、泌尿、肌肉、神经系统、内分泌、生殖、泌乳)，各章都配有与内容紧密结合的数字资源，主要包括视频、图片、动画、电子课件、试题等，同时以二维码的形式增加了一些拓展内容，可以方便读者了解与生理学相关的故事和行业前沿的研究进展。本教材为生命科学类专业本科生必读教材，又可作为大专和中专的参考书，还可作为相关专业自学的读物。
作者简介
赵茹茜，南京农业大学二级教授，博士生导师。南京农业大学动物医学院基础兽医学学科负责人，农业农村部动物生理生化实验室主任，美国康乃尔大学“唐氏学者”。曾担任中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会理事长、江苏省生理学会副理事长、中国生理学会理事。长期从事动物应激、行为与福利的神经内分泌调控研究。主持 “948”项目、公益性行业专项、转基因专项、 自然科学基金重点项目，以及 重点基础研究发展计划(973计划)和“十三五” 重点研发专项课题等。为全国饲料评审委员会委员。
目录
第六版前言
第一版前言
第二版前言
第三版前言
第四版前言
第五版前言
绪论
第一节 概述
一、什么是动物生理学
二、怎样研究动物生理学
三、为什么要研究动物生理学
四、如何学好动物生理学
第二节 机体功能及其调控
一、生命活动的基本特征
二、机体内环境及其稳态
三、生理功能的调节方式
四、体内的控制系统
第一章 细胞
第一节 细胞膜的结构和跨膜物质转运
一、细胞膜的结构
二、跨膜物质转运
第二节 细胞间通讯
一、直接通讯
二、间接通讯
第三节 细胞的发育
一、细胞的生长与增殖
二、细胞分化
三、细胞的衰老与死亡
四、干细胞发育
第四节 细胞的电活动
一、细胞的兴奋性和生物电现象
二、静息电位及其产生机制
三、动作电位及其产生机制
第二章 血液
第一节 概述
一、血液的组成
二、血液的功能
三、血液的理化特性
四、血量
第二节 血细胞生理
一、血细胞生成的部位和一般过程
二、红细胞
三、白细胞
四、血小板
第三节 生理性止血
一、生理性止血的基本过程
二、血液凝固
三、抗凝系统和纤维蛋白溶解系统
四、体外抗凝和促凝方法
第四节 血型与输血
第一版前言
第二版前言
第三版前言
第四版前言
第五版前言
绪论
第一节 概述
一、什么是动物生理学
二、怎样研究动物生理学
三、为什么要研究动物生理学
四、如何学好动物生理学
第二节 机体功能及其调控
一、生命活动的基本特征
二、机体内环境及其稳态
三、生理功能的调节方式
四、体内的控制系统
第一章 细胞
第一节 细胞膜的结构和跨膜物质转运
一、细胞膜的结构
二、跨膜物质转运
第二节 细胞间通讯
一、直接通讯
二、间接通讯
第三节 细胞的发育
一、细胞的生长与增殖
二、细胞分化
三、细胞的衰老与死亡
四、干细胞发育
第四节 细胞的电活动
一、细胞的兴奋性和生物电现象
二、静息电位及其产生机制
三、动作电位及其产生机制
第二章 血液
第一节 概述
一、血液的组成
二、血液的功能
三、血液的理化特性
四、血量
第二节 血细胞生理
一、血细胞生成的部位和一般过程
二、红细胞
三、白细胞
四、血小板
第三节 生理性止血
一、生理性止血的基本过程
二、血液凝固
三、抗凝系统和纤维蛋白溶解系统
四、体外抗凝和促凝方法
第四节 血型与输血
