作者：李峰
页数：192
出版社：西安交通大学出版社
出版日期：2024
ISBN：9787569334104
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书共分8章，内容包括：细颗粒物及技术硫蛋白概述、细颗粒物对运动大鼠氧化系统的影响及Zn-MT的拮抗作用、结论与主要创新点等。
作者简介
李峰（1982-），生物学学士，运动人体科学硕士，环境科学博士，西安建筑科技大学副教授，硕士研究生导师，美国西密歇根大学访问学者，陕西省营养学会运动营养分会委员，陕西省营养学会健康管理分会委员。 主要研究方向：体育场馆环境与管理、运动环境与健康、运动生物化学与营养。 共发表论文35篇，其中EI检索期刊1篇，CSSCI来源期刊3篇，CSCD核心期刊8篇，北图核心期刊3篇，其他期刊20篇。 主持和参与项目基金共20项，其中主持省部级项目1项，厅局级项目4项，校级基金4项；参与国家体育总局项目1项，科技部项目1项，其他省部级项目2项，厅局级项目4项，校级项目3项。
目录
第一章细颗粒物及金属硫蛋白概述
第一节细颗粒物的来源、组成、传播特性、暴露方法及转归
第二节细颗粒物对机体健康的危害效应及评价方法
第三节金属硫蛋白在运动与环境健康领域的应用
第四节本章小结
第二章运动方案制订、细颗粒物制备及指标测试
第一节研究对象分组和运动方案设定
第二节细颗粒物的采样、悬液制备及Zn-MT补充
第三节实验仪器选择及指标测试
第四节本章小结
第三章细颗粒物及Zn-MT对运动大鼠行为学的影响
第一节动物运动行为学指标评价标准
第二节细颗粒物及Zn-MT对运动大鼠行为学的具体影响
第三节本章小结
第四章细颗粒物对运动大鼠氧化系统的影响及Zn-MT的拮抗作用
第一节Zn-MT对细颗粒物暴露大鼠抗氧化指标活性的影响
第二节Zn-MT对细颗粒物暴露后运动大鼠自由基的影响
第三节本章小结
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