作者：樊延红
页数：251
出版社：三秦出版社
出版日期：2024
ISBN：9787551831178
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
古人的食物肯定没有我们现在这样丰富，这样丰盛。但他们吃得有文化，往往在美食之外，还衍生出美好的表达。千百年以后，虽然曾经的美食精馔已经变得面目全非，滋味不再，但文字的芬芳依旧，可供我们品咂玩味。透过那些文字。我们可以约略猜想那些遥远的滋味。也因为那些文字，原本短暂的舌尖感受都成为一种恒久的存在，恒久的滋味，也是一种恒久的力量。
作者简介
樊延红，男，陕西合阳人，生于1976年，合阳县中医医院医生。多年来利用闲暇时间研究中国古代饮食文化，文笔通俗流畅，语言亦庄亦谐。
本书特色
古人的食物肯定没有我们现在这样丰富，这样丰盛。但他们吃得有文化，往往在美食之外，还衍生出美好的表达。千百年以后，虽然曾经的美食精馔已经变得面目全非，滋味不再，但文字的芬芳依旧，可供我们品咂玩味。透过那些文字，我们可以约略猜想那些遥远的滋味。也因为那些文字，原本短暂的舌尖感受都成为一种恒久的存在，恒久的滋味，也是一种恒久的力量。
目录
序
唐（618—907）
段氏祖孙
宋（960—1279）
欧阳修、梅尧臣
苏轼
黄庭坚
元（1206—1368）
忽思慧
倪瓒
刘基
明（1368—1644）
宋诩
林洪
王世贞
高濂
方以智
张岱
曾襄
李渔
清（1636—1911）
朱彝尊
尹继善
袁枚
曹雪芹
梁章钜
张之洞
唐（618—907）
段氏祖孙
宋（960—1279）
欧阳修、梅尧臣
苏轼
黄庭坚
元（1206—1368）
忽思慧
倪瓒
刘基
明（1368—1644）
宋诩
林洪
王世贞
高濂
方以智
张岱
曾襄
李渔
清（1636—1911）
朱彝尊
尹继善
袁枚
曹雪芹
梁章钜
张之洞
