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“十四五”职业教育国家规划教材--酒店管理信息系统教程:OPERA系统应用(第三版)

封面

作者:陈为新

页数:348

出版社:中国旅游出版社

出版日期:2024

ISBN:9787503273032

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

“本书以目前在国际国内高酒店广泛使用的OPERA系统为操练学统,来介绍酒店管理信息系统。本书的结构分为三部分。部分为OPERA系统的运营操作,主要针对将来从事酒店一线服务的学生行系统操作的学练。第二部分为OPERA系统的初始化设置,是在部分学础上,通过系统初始化设置的学解一家酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息系统来完成和实现酒店的运营和管理,以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用管理信息系行酒店管理。第三部分为管理信息系统的理论知识,是在学两部分、有了对酒店管理信息系统感性认识的基础上,来系统学信息管理的理论。而信息管理是中高层管理者所必须具备的管理知识。
本书的读者对象主要为旅游高等专科院校的在校生,也可以作为酒店职行管理信息系统操作培训与信息化管理培训的教材。

目录

序言
前言
第一篇 运营操作篇
绪言
第一章 Opera PMS基础
第一节 Opera系统简介
第二节 Opera PMS界面一览
第三节 杂项模块(Miscellaneous)的基本功能
练习题
第二章 客史(Profiles)
第一节 客史简介(Profiles)
第二节 个人客史(Individual Profiles)
第三节 公司客史和旅行社客史(Company and Agent Profiles)
练习题
第三章 预订(Reservations)模块
第一节 预订的基本步骤
第二节 预订模块的基本功能
第三节 团队(Blocks)
练习题
第四章 前台(Front Desk)模块
第一节 办理人住登记的基本步骤
第二节 前台模块的主要功能
练习题
第五章 收银(Cashiering)模块和夜审(End Of Day)模块
第一节 结账的基本手续
第二节 收银模块的知识点
第三节 夜审管理模块的基本功能
练习题
第六章 客房管理(Rooms Managemnt)模块和应收账款(AR)模块
第一节 客房管理模块的基本功能
第二节 客房部经常使用的快捷键及报表
第三节 应收账款模块的基本功能
练习题
附录 关于Opera:PMS系统中的英语简写形式
第二篇 系统初始化设置篇
引言
第七章 酒店预订模块设置(卜totel Reservation Configuratiorl)
第一节 酒店预订模块代码设置(Resetwation Codes)
第二节 酒店客房分类设置(Room Classifications)
第三节 酒店客房床的类型设置(Bed Types)
第四节 酒店销售津贴设置(SaleAllowance)
第五节 酒店商务团队的设置(Business Blocks)
第六节 酒店楼层图设置(Floor:Plans)
第七节 存货清单设置(Item Inventory Setup)
练习题;
第八章 酒店客史设置(Profiles)
第一节 客人偏好倾向设置(Preferences)
第二节 客人的地理区域数据库设置(Geographical Data)
第三节 客人称谓建立(Titles)
第四节 关系种类代码设置(Relationship Types)

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