[夸克网盘]前厅服务与管理 PDF

作者：吴呤颗,秦炳旺

页数：178

出版社：上海交通大学出版社

出版日期：2023

ISBN：9787313197917

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内容简介

本教材为旅游管理系列，本教材根据高星级酒店各岗位设置及要求，采用模块化教学，参照酒店前厅各部门设置模块内容；根据课堂教学理实一体的需要，将国际通用的酒店管理软件opera的操作引入到前厅服务与管理的理论课程中，真实模拟酒店前台服务情景，实现课堂教学与行业实际的衔接。