
作者:刘明广主编
页数:276 页
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2009
ISBN:9787501971541
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本书特色
《旅游与饭店业市场营销学》:高等学校旅游管理专业系列教材。
目录
第一章 旅游市场营销概述第一节 市场营销的基本认识第二节 旅游业与市场营销第三节 旅游市场营销学的研究对象、内容与方法第二章 旅游市场营销环境分析第一节 旅游市场营销组合第二节 旅游营销环境分析第三章 旅游者购买行为分析第一节 旅游购买者与旅游者购买行为第二节 影响旅游者购买行为的主要因素第三节 旅游者购买决策过程第四章 旅游市场营销调研第一节 旅游市场营销调研的必要性第二节 旅游营销信息系统第三节 旅游市场营销调研过程第五章 旅游市场细分与目标市场策略第一节 旅游市场细分第二节 旅游目标市场的选择第三节 旅游市场定位第六章 旅游产品策略第一节 旅游产品概述第二节 现有旅游产品分析第三节 旅游产品组合策略第四节 旅游产品生命周期第七章 旅游品牌营销第一节 品牌与旅游品牌第二节 饭店品牌的构建第三节 旅行社品牌构建第四节 旅游景区的品牌策划第八章 饭店业营销策划第一节 饭店营销策划观念第二节 目标市场策略第三节 饭店营销策划战略第四节 饭店管理网络化第九章 饭店营销战略与营销组合决策第一节 饭店营销产品——市场发展战略第二节 饭店竞争战略第三节 饭店营销组合第十章 饭店营销创新第一节 饭店营销创新概述第二节 饭店营销观念创新第三节 饭店服务创新第四节 饭店营销手段创新第十一章 旅游景点营销第一节 景点与旅游业第二节 景点产品第三节 景点策划原理第十二章 旅游主题公园营销第一节 中国主题公园发展概述第二节 国内主题公园成功经验与国外主题公园的发展趋势第三节 主题公园策划第十三章 旅游节庆活动营销第一节 节庆活动概述第二节 节庆旅游第三节 节庆活动营销策划的原则及内容第十四章 旅游商品营销第一节 旅游商品概述第二节 旅游商品开发第三节 旅游商品策划的“二十七计”第四节 旅游商品策划的具体操作第十五章 旅游促销策略第一节 旅游促销概述第二节 旅游广告第三节 旅游人员推销第四节 旅游营业推广第十六章 旅游产品分销渠道策略第一节 旅游产品分销渠道概述第二节 旅游中间商第三节 旅游产品分销渠道策略第十七章 旅游市场营销管理第一节 旅游市场营销管理概述第二节 旅游市场营销计划第三节 旅游市场营销组织第四节 旅游市场营销控制参考文献
节选
《旅游与饭店业市场营销学》内容简介:旅游与饭店业市场营销学是一门研究现代旅游与饭店市场营销活动、供求矛盾及其发展规律,以及营销战略、战术和方法的科学,它在旅游与饭店管理理论、教学和实践中都有着十分重要的地位。当前,旅游与饭店业的飞速发展急需一大批了解旅游与饭店市场运行规律,善于进行旅游与饭店市场营销的人才。《旅游与饭店业市场营销学》编写的目的旨在适应旅游与饭店教育发展的需要。增强旅游与饭店业经营管理人员的现代营销观念,提高旅游与饭店业营销管理人员的营销技能,切实提高21世纪综合型、创新型、实用型旅游与饭店业营销人员的培养质量。














