食品安全抽检监测技能实务培训手册

作者：本书编写组

页数：209

出版社：中国工商出版社

出版日期：2023

ISBN：9787520902311

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书分为总则、计划、抽样、检验与结果报送、复检和异议、核查处置及信息发布、法规、其他相关内容八部分，对食品安全抽检监测实务工作中典型问题给予回答和解析。