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综合化学实验(第二版)

封面

作者:谢少艾

页数:200

出版社:上海交通大学出版社

出版日期:2024

ISBN:9787313297228

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内容简介

本书是基础化学实验系列课程教材之一。对应课程的教学是在学生完成基础的实验方法和能力的训练并初步掌握基本操作技能后,为进一步提高实验技能和综合实验设计能力而开设的。本书包含以下内容:综合化学实验的基本要求,强调数据处理在实验分析中的重要性;基础性综合实验,主要包括一些常用的仪器分析方法,如用光学、电化学、色谱法等进行含量分析,用X射线衍射法进行结构分析等;研究型综合实验,主要是研究无机物或有机物的合成制备、分离分析和应用,通过实验培养学生与化学分支学科相结合进行综合分析问题、解决问题的能力。本书适合理工科院校化学及相关专业的师生使用,也可供有关实验人员参考。

作者简介

谢少艾,男,1970年生,上海交通大学化学化工学院 工程师。主要从事无机化学、分析化学的基础教学及相关科研工作。研究方向为电化学合成、电分析化学。曾编写《元素化学简明教程》《无机与分析化学》《无机与分析化学学习指导》《电镀废水处理及工程实例》《普通化学原理》《综合化学实验》等。

目录

第1章综合化学实验的基础知识

1.1基本要求

1.2实验数据处理和结果的表达

1.3安全知识

1.4实验室用水及污水排放

1.5缓冲溶液的配制

第2章基础性综合实验

实验2.1牙膏中氟的电位法测定

实验2.2恒电流库仑法测定维生素C

实验2.3自动电位滴定测定白酒中的总酸和总酯

实验2.4铁的电极过程动力学参数的测定

实验2.5线性扫描伏安法测定果汁中的维生素C

实验2.6食盐中碘含量的测定

实验2.7气液填充色谱柱的制备

实验2.8色谱柱柱效测定和流速对柱效的影响

实验2.9醇系物的气相色谱法定性、定量分析

实验2.10酱油中苯甲酸含量的气相色谱法测定

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