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常来长安不可错过的十五张陕西名片

封面

作者:张君升

页数:618

出版社:西北大学出版社

出版日期:2023

ISBN:9787560451763

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本书介绍了西安及周边拥有代表性的15个历史、自然景点,即陕西历史博物馆、西安曲江唐文化景区、西安城墙(钟鼓楼)、西安碑林博物馆、西安博物院(小雁塔景区)、陕西考古博物馆、大明宫国家遗址公园、汉阳陵博物院、秦始皇帝陵博物院、华清宫景区、华山景区、宝鸡青铜器博物院、乾陵等。时间跨度上,覆盖了周、秦、汉、唐;文化看点上,既有通史类博物馆,也有主题性博物馆;游览路线上,向西安东西方向均有延伸;文娱审美上,既有文化历史名胜,也有潮流打卡风向标。作者用通俗易懂的语言、精美典型的图画,向读者展现了15张陕西旅游名片。习近平总书记指出,旅游是修身养性之道。读者从书中既能了解旅游知识,更能学到历史知识、获得成长。

作者简介

张君升,副教授,中国职业技术教育学会智慧文旅专委会副秘书长。
1993年毕业于陕西师范大学教育系,2014年中共中央党校研究生毕业。研究专长为旅游管理、旅游规划、教育管理、经济学。
历任陕西省旅游学校校长、党委书记,陕西工商职业学院中瑞旅游与酒店管理学院院长、党总支副书记。现任渭南技师学院党委副书记、院长,渭南市政协常委。国家文化和旅游部中高级导游考试命题专家,全国高等院校导游服务技能大赛裁判。陕西旅游饭店协会副会长,陕西旅游住宿业协会副秘书长,陕西省书法教育研究会副会长,陕西省导游资格考试命题专家、口试考官。多次参与国家文化和旅游部人教司全国导游师资培训项目,作为特邀专家进行授课。荣获“陕西省职教名师”称号。2017年被授予“陕西省教书育人楷模”荣誉称号。荣获“国家级教学成果奖二等奖”。
多年来在旅游教育领域笔耕不辍,著作颇丰。参编《学校卫生学》《中国经典菜谱》,陕西省导游人员资格考试系列统编教材《陕西导游》《导游基础》及考试指南。承担教育部面向21世纪国家规划教材《中国民族民俗》。参编《陕西导游词》《陕西趣闻》《行游曲江》《中国旅游城市怪闻顺口溜》《旅游法规教程》等教材。主编《调酒与酒水知识》《旅行社经营管理》等国家规划教材。主编《西安实用导游》是目前陕西quan威、翔实的导游专业工具书。审定西安市文旅局《西安旅游宣传册》,主审曲江文旅局《乐游曲江——西安曲江导游词》等大型旅游丛书。著《在博物馆里富养孩子》(分周礼天下、秦皇帝国、大汉雄风、盛唐气度),荣获“2023年陕西省优秀科普作品三等奖”。

目录

01陕西历史博物馆

国家宝藏 华夏宝库

美食伴游/金线油塔

提起似金线 放下像松塔

02西安碑林博物馆

中国书法艺术的神圣殿堂

美食伴游/春卷

唐时“春盘”今“春卷”

岐山擀面皮

康熙赐名“御京粉”

03西安钟楼、鼓楼和城墙

中国现存规模最宏大、保存最完整的古代城垣

美食伴游/葫芦头

提起葫芦头 满嘴涎水流

04广仁寺

康熙敕建 汉地雪莲

美食伴游/西安灌汤包子

谁给包子把汤灌?

05西安曲江唐文化景区

火树银花不夜天 十二时辰梦大唐

美食伴游/甑糕

历史久远的滋补美食

千层油酥饼

御赐美食赞玄奘

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