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《绝命毒师》中的科学

封面

作者:[美]戴夫·特朗伯[美]唐娜·J.纳尔

页数:303

出版社:商务印书馆

出版日期:2023

ISBN:9787100227773

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

《绝命毒师》中的“老白”((Walter White,由艾美奖得主布莱恩·克兰斯顿饰演)是一名科学家,也是一名高中化学教师,他还拥有一块“诺贝尔奖研究贡献者”的纪念牌。在剧中,“老白”展示了各种奇特的化学反应——从爆炸实验到使用酸性物质销毁证据,再到惊人的非法制毒。其中向观众展示的科学有多少真实的成分?本书解释、分析并评估了剧中从试播集片头一直到大结局最引人注目、也最令人瞠目的剧情。纳尔逊博士分享了有趣的幕后轶事,以及与编剧们合作的过程。本书适合每一位欣赏剧中科学剧情的科学爱好者,以及每一位仰慕“老白”聪明才智的铁杆粉丝。请注意:本书意在解读科学剧情,绝非为那些妄想成为大亨的人提供操作指南。

作者简介

戴夫·特朗伯,Collider.com网站的编辑,也是一名自由科学作家。
唐娜·J·纳尔逊博士,俄克拉何马大学的化学教授,曾任美国化学学会主席,也是《绝命毒师》的科学顾问。
单雯,西安外国语大学文学学士、应用语言学及测试学硕士,硕士期间于加州州立大学学习英语写作与应用语言学。中美富布莱特外语助教项目—犹他谷大学访问学者。现任西安建筑科技大学英语教师。
柯遵科,北京大学哲学博士,中国科学院大学人文学院副教授,中科院《自然辩证法通讯》杂志社编辑部副主任。主要从事科学史和科学哲学的研究。著作有《博尔赫斯与科学史》。

本书特色

解读经典美剧《绝命毒师》动人心魄的精彩剧情,剖析隐含的科学知识唐娜·J.纳尔逊是美国化学学会前主席,从她担任《绝命毒师》科学顾问的精彩经历,可以看到她为帮助公众理解和欣赏化学而做出的尝试与努力。不论是化学专业的新生还是化学家,都能从中得到不少关于化学与社会的启迪和警示,或者,单纯是懂点化学才能体会到的乐趣。这本书值得人手一册!
—— 清华大学化学系教授 王训从诺贝尔奖研究贡献者、高中化学老师到绝命毒师,老白高开低走的人生令人唏嘘,也发人深省。如果你要重刷《绝命毒师》,或者刚入坑追剧,那么手边最好备上这本书,里面有你想知道的一切幕后科学故事。说不定,你最后会喜欢上化学!
—— 西北大学化工学院教授 惠俊峰·从入门级到进阶级再到“副反应”,追随经典故事情节进入科学的殿堂·科学与影视的融合,“趣闻实情”和独家“内幕”解读好莱坞如何再现现实的科学

目录

前言
致谢
第一章 初见老白
副反应 #1 :晶体学和同步加速器
化学Ⅰ
第二章 化学形式的片头字幕
副反应 #2 :人体化学成分
第三章 玩火
第四章 一种(膦)气体
副反应 #3 :碳,及其别称
物理
第五章 自制电池
副反应 #4 :绝命气球
第六章 万能的磁力
副反应 #5 :僵尸电脑
第七章 酝酿麻烦
扩展信息 #6 :玛丽,它们是矿石啊!
化学Ⅱ
第八章 爆炸物:雷酸汞和轮椅炸弹
副反应 #7 :与古斯·福林的会面
第九章 烟火制造术
副反应 #8 :沃尔特·怀特紧张的神经
第十章 腐蚀剂:氢氟酸
生物
第十一章 精神病学:神游状态、惊恐发作和创伤后应激障碍
副反应 #9 :沃尔特口吐真言
第十二章 儿科:脑瘫
副反应 #10 :沃尔特·怀特的遗传病史
副反应 #11 :霍莉·怀特
第十三章 肿瘤:癌症和治疗
副反应 #12 :沃尔特的获奖经历
第十四章 毒理学:蓖麻毒素、铃兰,和氰化物?
第十五章 药理学:药物、成瘾和过量
化学Ⅲ
第十六章 甲胺: 稀释大法
第十七章 分析一下吧!
副反应 #13 :玻璃器皿
第十八章 制毒实验室
副反应 #14 :牧歌食品的定性分析
第十九章 大结局 / 告别曲
名词解释
注释
索引

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