作者：张宏福 等
页数：324
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2023
ISBN：9787511660664
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
全书共分八章，内容涉及种猪高效抗病选育、精准营养与绿色健康养殖、现代猪场建设与工艺设计、猪场疫病预防与生物安全、养猪废弃物减排与资源化利用、数字化智能化养殖发展及应用等，内容围绕绿色健康高效养猪生产链，介绍“种猪、饲料营养、工艺设施、生物安全、废弃物减排与资源化利用、信息化智能化智慧养殖技术”等生猪生产全过程“良种、良饲、良法”的理论与方法。重点回答在“非洲猪瘟常态化、养殖减抗饲料禁抗、环保节地”新常态下生猪健康高效生产应该“怎么做”。
作者简介
张宏福，男，1965年3月生，博士，博士生导师，研究员，中国农业科学院畜牧研究所科技创新一级岗位，动物饲养与标准化室主任，动物营养学国家重点实验室副主任。中国饲料工业协会理事，动物营养学会常务理事、常务副秘书长。主持或完成国家科技攻关、国家863计划、国家基础性、公益性科技计划研究项目以及科技部、农业部重点项目。参与国家重大科技攻关计划、863计划项目和畜牧业、饲料工业发展战略的起草、论证。
目录
1.1国内外养猪业生产概况…10
1.2国内外养猪业发展历程…12
1.3绿色健康养猪的需求与展望…24
第2章种猪高效抗病选育…28
2.1国内外猪育种发展概述…28
2.2种猪高效育种发展前沿与应用现状…36
2.3种猪抗病育种发展前沿与应用现状…40
第3章精准营养与绿色健康养殖…49
3.1精准营养概念及理论基础…49
3.2饲料营养价值精准评价…55
3.3动物营养需要量的精确评估…67
3.4低蛋白氨基酸平衡日粮技术现状及未来…83
3.5抗生素替代技术发展与应用…91
第4章现代猪场建设与工艺设计…99
4.1养猪新业态及其对现代猪场规划设计的影响…99
4.2现代猪场的规划设计…103
4.3现代猪场主要设施设备…134
4.4现代猪场建设与工艺设计案例…171
第5章规模化猪场的生物安全与疫病防控…202
5.1规模化猪场的生物安全…202
5.2猪场猪群管理…205
5.3猪场物资管理…210
5.4猪场卫生与消毒…212
5.5猪场免疫与检测…219
5.6猪场病死猪无害化处理…225
5.7猪场生物安全评估…227
5.8非洲猪瘟的流行病学特征与流行现状…235
5.9非洲猪瘟的诊断及防控措施…240
第6章“治未病”养猪生产体系与实践…267
第7章养猪废弃物减排与资源化利用…301
第8章数智化养殖发展及应用…373
主要参考文献
