生物化学

作者：高玲,蔡太生,刘光艳

页数：256

出版社：上海交通大学出版社

出版日期：2023

ISBN：9787313289872

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书为”三年制护理专业“互联网+”融合式系列教材之一。全书共10章，第一章为绪论，第二章至第十章分别为蛋白质、核酸、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、基因信息的传递、肝的生物化学以及水、无机盐代谢与酸碱平衡。本书依托纸媒教材，通过二维码链接丰富、多元化的数字资源，如教学课件、在线案例、云视频、拓展阅读、直击护考、复习与自测等，内容丰富，形式多样，从而使教材内容立体化、生动化，易教易学。本教材适用于高等职业学校护理专业，也可作为其他医学专业的教学和参考用书。

作者简介

高玲，女，1976年出生，硕士研究生。现任滨州职业学院生化教研室副教授，从事生物化学教学工作20年。担任《护理营养学》和《营养与膳食》的2部教材的副主编，参译专著1部，发表论文多篇。

目录