作者：包菊芳
页数：332
出版社：安徽大学出版社
出版日期：2023
ISBN：9787566424884
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
全书共安排十章内容，主要介绍生产运营管理的基本概念，产品及服务的开发与流程设计，如何进行库存管理以及如何进行现代质量管理等内容，重点阐述生产运作系统的设计、生产运作计划的编制和作业控制、现代质量管理理论和方法、精益生产方式及优选生产管理理论与方法。
作者简介
包菊芳，安徽工业大学教授，长期从事运营管理、物流与供应链方面的教学与科研工作。发表学术论文50余篇。
刘志，安徽工程大学副教授，从事工业工程方面的教学与科研工作。主持国家自然科学基金青年项目等课题，发表学术论文30余篇。
张洪亮，安徽工业大学副教授，主要研究方向为生产运作管理、精益生产及系统建模与仿真，发表学术论文30余篇。
本书特色
本书是安徽省高等院校“十三五”规划教材，是高等院校工商管理专业核心课程教材，围绕生产运营管理体系框架，完整地阐述生产运营管理的基本概念、基本理论及方法。
目录
第一章 生产运营管理概论
第一节 生产运营管理的基本概念
第二节 生产运营的分类
第三节 生产运营管理的发展历程
第四节 生产运营战略
第二章 产品(服务)开发与流程选择
第一节 新产品和新服务开发概述
第二节 制造业产品开发与流程选择
第三节 服务产品设计与流程选择
第四节 并行工程
第三章 设施选址与布置
第一节 设施选址
第二节 设施布置决策
第三节 设施布置方法
第四节 非制造业的设施布置
第四章 库存管理
第一节 库存管理概述
第二节 独立需求库存控制
第五章 综合生产计划
第一节 生产计划及其层次体系
第二节 需求与能力
第三节 综合计划的制定
第四节 主生产计划的制定
第六章 物料需求计划
第一节 MRP的基本原理
第二节 MRP的处理逻辑
第三节 MRPⅡ和ERP
第七章 作业计划与控制
第一节 作业计划与控制概述
第二节 制造业作业计划
第三节 制造业作业控制
第四节 服务业作业计划与控制
第八章 现代质量管理
第一节 质量与质量管理
第二节 常用质量管理工具和方法
第三节 先进质量管理模式
第九章 精益生产
第一节 精益生产概述
第二节 精益生产基本构成及核心理念
第三节 现场改善常用方法
第四节 准时化生产
第五节 自恸化(Jidoka)概述
第十章 其他先进生产方式
第一节 最优生产技术
第二节 大量定制生产方式
第三节 现代集成制造系统
第四节 服务型制造
参考文献
第一节 生产运营管理的基本概念
第二节 生产运营的分类
第三节 生产运营管理的发展历程
第四节 生产运营战略
第二章 产品(服务)开发与流程选择
第一节 新产品和新服务开发概述
第二节 制造业产品开发与流程选择
第三节 服务产品设计与流程选择
第四节 并行工程
第三章 设施选址与布置
第一节 设施选址
第二节 设施布置决策
第三节 设施布置方法
第四节 非制造业的设施布置
第四章 库存管理
第一节 库存管理概述
第二节 独立需求库存控制
第五章 综合生产计划
第一节 生产计划及其层次体系
第二节 需求与能力
第三节 综合计划的制定
第四节 主生产计划的制定
第六章 物料需求计划
第一节 MRP的基本原理
第二节 MRP的处理逻辑
第三节 MRPⅡ和ERP
第七章 作业计划与控制
第一节 作业计划与控制概述
第二节 制造业作业计划
第三节 制造业作业控制
第四节 服务业作业计划与控制
第八章 现代质量管理
第一节 质量与质量管理
第二节 常用质量管理工具和方法
第三节 先进质量管理模式
第九章 精益生产
第一节 精益生产概述
第二节 精益生产基本构成及核心理念
第三节 现场改善常用方法
第四节 准时化生产
第五节 自恸化(Jidoka)概述
第十章 其他先进生产方式
第一节 最优生产技术
第二节 大量定制生产方式
第三节 现代集成制造系统
第四节 服务型制造
参考文献
