作者：郭孟良
页数：708
出版社：中州古籍出版社
出版日期：2022
ISBN：9787573802941
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
茶为国饮。品茶是生活，是艺术，更是文化。习茶之道，少不了研读茶书。茶书，是中国古典文献中关于茶叶生产、制造、品饮及其他相关问题的专门著作，是人类茶文化遗产中的核心部分，是传承中国茶文化的基本载体。
《中国经典茶书》广求善本，选编历代经典茶书十七种，精心校勘，文白对照，解析宏微，实为广大茶人习茶的入门读本。版式设计采用左右双栏对照，对左栏“原文”底本加以校勘，将右栏“译解”注释和翻译融为一体，方便读者参阅。
作者简介
郭孟良，1965年生，资深出版人，历史文化学者，博士学历。他长期致力于茶史研究，系中国国际茶文化研究会学术委员会委员，著有《书香茶韵》《中国茶史》《中国茶典》《游心清茗——闲品〈茶经〉》等。
本书特色
历代都有钟情茶文化的文人墨客，不独流传下来数以千计的茶诗、茶词、 茶歌、 茶赋、 茶曲、 茶文，还编刻行世数以百计的茶事专著， 也就是茶书， 从而构建起中国茶文化的知识体系。本书选录的17本中国经典茶书，是人类茶文化遗产中重要、核心的部分，是研读茶史学者手头工具书，对普及大众茶文化、考订茶史等有重要价值。
目录
卷中四之器
卷下 五之煮 六之饮 七之事 八之出 九之略 十之图
◎茶 录 [宋] 蔡 襄
[ 前序 ]上篇 论 茶
下篇 论茶器
[ 后序 ]
◎东溪试茶录 [宋] 宋子安
◎品茶要录 [宋] 黄 儒
◎大观茶论 [宋] 赵 佶
◎宣和北苑贡茶录 [宋] 熊 蕃
◎北苑别录 [宋] 赵汝砺
◎茶具图赞 [宋] 审安老人
◎茶 谱 [明] 朱 权
◎茶 录 [明] 张 源
◎茶 疏 [明] 许次纾
◎罗岕茶疏 [明] 熊明遇
◎茶 解 [明] 罗 廪
◎茶 说 [明] 黄龙德
◎煮泉小品 [明] 田艺蘅
◎阳羡茗壶系 [明] 周高起
◎续茶经 [清] 陆廷灿
序 凡例 卷上 卷中 卷下 附录
