作者：张心壮，白晨
页数：264
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2023
ISBN：9787511660787
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《配合饲料生产综合实践》是动物营养以及行业从业人员的专业参考书籍。通过本书籍可以进一步加深对配合饲料配方设计方法、加工设备的工作原理、加工工艺等基本理论知识的理解，进一步熟悉配合饲料的优点及在生产中的作用，掌握配合饲料原料的接收与检测方法、配合饲料生产流程与加工工艺、成品混合均匀度的检测方法、颗粒硬度的测定与评价。并能够独立的完成配合饲料配方设计、原料和成品的营养成分检测与评价，增强理论与实践相结合的能力，提高使用优选仿真工具进行复杂工程问题分析、研究、评价的能力，进一步熟悉配合饲料生产方面的知识，可以作为动物科学专业教学参考教材以及饲料行业从业者参考书籍。
作者简介
张心壮，副教授，硕士研究生导师，内蒙古自治区第十一批“草原英才”，获得自治区第七届民族教育优秀科研成果一等奖(55)，参与内蒙古自治区在线课程《马学》课程建设，主要研究方向为马属动物营养与产品品质，发表国内外论文40余篇，其中第一作者或通讯作者发表SCI论文7篇，参编专著教材8部，申请国家发明专利3项，授权国家发明专利1项。主持国家自然科学基金、内蒙古自然基金面上项目、内蒙古自治区重大专项子课题任务、内蒙古自治区科技攻关项目子课题、内蒙古自治区高校研究项目等多项国家和省部级课题。
目录
●第一章配合饲料的历史及发展趋势
一、配合饲料的简介
二、饲料行业的发展
三、配合饲料及其加工的发展趋势
第二章配合饲料的原料
第一节饲料原料的种类及营养成分
一、饲料原料的分类
二、粗饲料
三、青绿饲料
四、青贮饲料
五、能量饲料
六、蛋白质饲料
七、矿物质饲料
第二节饲料添加剂及其应用
一、饲料添加剂概念
二、饲料添加剂分类
三、饲料添加剂作用
四、饲料添加剂应用
第三节饲料原料的质量管理与控制
一、饲料原料的采购管理
二、饲料原料的仓储管理
第三章配合饲料的配方设计
第一节畜禽的营养需要
一、营养需要
二、饲养标准
第二节畜禽的采食量
一、采食量及其调控
……
一、配合饲料的简介
二、饲料行业的发展
三、配合饲料及其加工的发展趋势
第二章配合饲料的原料
第一节饲料原料的种类及营养成分
一、饲料原料的分类
二、粗饲料
三、青绿饲料
四、青贮饲料
五、能量饲料
六、蛋白质饲料
七、矿物质饲料
第二节饲料添加剂及其应用
一、饲料添加剂概念
二、饲料添加剂分类
三、饲料添加剂作用
四、饲料添加剂应用
第三节饲料原料的质量管理与控制
一、饲料原料的采购管理
二、饲料原料的仓储管理
第三章配合饲料的配方设计
第一节畜禽的营养需要
一、营养需要
二、饲养标准
第二节畜禽的采食量
一、采食量及其调控
……
