作者：张艳伟、刘潇威、贺泽英 等 著
页数：351
出版社：化学工业出版社
出版日期：2023
ISBN：9787122425393
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书总结了346种常见的内源代谢物，包含糖类、脂类、氨基酸、核苷等初级代谢物，以及黄酮类、多酚类和含氮化合物等次生代谢物，在UPLC-QTOF固定的色谱和质谱条件下，分别使用正源和负源模式采集的色谱图（含保留时间）、一级高分辨质谱图、同位素丰度图和常用碰撞能（35±15）V条件下的二级高分辨全扫质谱图。
本书展示的图谱可大大提高内源代谢物的定性准确度，减少假阳性或假阴性的现象，确保相关领域的研究稳步进行，可供医学、生命科学、环境科学等领域从事代谢组学研究的研究人员、分析人员作为工具书使用。
作者简介
张艳伟，农业农村部环境保护科研监测所，副研究员，南开大学环境科学专业博士，研究方向为环境污染物农业环境行为与生态毒理机制，供职于农业农村部环境保护科研监测所，主要利用代谢组学工具在探究环境污染物对生物体的生态毒性及其机制方面做了大量工作。主持国家自然科学基金1项，天津市自然科学基金1项，国家重点研发项目子课题1项，农业部财政专项3项，中央科研院所基础科研业务费项目2项，教育部重点实验室开放基金1项。申请专利4项，授权2项，发表SCI论文10余篇。
本书特色
适读人群 ：可供医学、生命科学、环境科学等领域从事代谢组学研究的研究人员、分析人员作为工具书使用。1.本书共选择了348种常见的内源代谢物，包含糖类、脂类、氨基酸、核苷等初级代谢物，以及黄酮类、多酚类和含氮化合物等次生代谢物。
2.在UPLC-QTOF固定的色谱和质谱条件下，分别使用正源和负源模式采集这些内源代谢物的色谱图（含保留时间）、一级高分辨质谱图、同位素丰度图和常用碰撞能（35±15）条件下的二级高分辨全扫质谱图。这些图谱的展示可以大大提高内源代谢物的定性准确度，降低假阳性或假阴性的现象，保证相关领域的研究稳步进行。
目录
Acetylcholine 乙酰胆碱/2
Adenine 腺嘌呤/3
Adenosine 腺苷/4
Adenosine 2′，3′-Cyclic Monophosphate 2′，3′-环磷酸腺苷/5
Adenosine 3′，5′-Diphosphate 3′，5′-二磷酸腺苷/6
Adenosine 5′-5′-Diphosphate 二磷酸腺苷/7
Adenosine 5′-5′-Diphosphoglucose 二磷酸葡萄糖腺苷/8
Adenosine 5′-Diphosphoribose 腺苷5′-二磷酸核糖/9
Adenosine 5′-Triphos-phate 5′-三磷酸腺苷/10
Adipic Acid 己二酸/11
Allantoin 尿囊素/12
Allose 阿洛糖/13
α-Aminoadipic Acid 2-氨基己二酸/14
4-Aminobutyric Acid 4-氨基丁酸/15
1-Aminocyclopropane-1-Carboxylic Acid 1-氨基环丙烷羧酸/16
2-Aminoethyl Dihydrogen Phosphate 乙醇胺磷酸酯/17
（2-Aminoethyl）Phosphonic Acid 2-氨基乙基膦酸/18
3-Amino-4-Hydroxy-benzoic Acid 3-氨基-4-羟基苯甲酸/19
3-Amino-5-Hydroxyben-zoic Acid 3-氨基-5-羟基苯甲酸/20
2-Aminoisobutyric Acid 2-甲基丙氨酸/21
2-Aminophenol 2-氨基苯酚/22
Aniline-2-Sulfonic Acid 2-氨基苯磺酸/23
Arachidic Acid 二十酸/24
Azelaic Acid 壬二酸/25
Benzoic Acid 苯甲酸/26
Betaine 甜菜碱/27
Biliverdin 胆绿素/28
Biotin 生物素（维生素H）/29
Bis（2-Ethylhexyl）Phthalate 邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯/30
Cadaverine 尸胺/31
Caffeic Acid 咖啡酸/32
Carnosine 肌肽/33
Catechol 儿茶酚/34
Cholic Acid 胆酸/35
Choline 胆碱/36
Cis-4-Hydroxy-D-Proline 顺式-4-羟基-D-脯氨酸/37
Citraconic Acid 柠康酸/38
Citramalic Acid 柠苹酸/39
Citric Acid 柠檬酸/40
Citrulline L-瓜氨酸/41
5′-CMP 5′-胞苷酸/42
Coenzyme A 辅酶A/43
Cortisol 皮质醇/44
Cortisol 21-Acetate 醋酸皮质醇/45
4-Coumaric Acid 4-羟基肉桂酸/46
Creatine 肌酸/47
3′，5′-Cyclic Amp 腺苷环磷酸酯/48
Cytidine 胞苷/49
Cytidine 2′，3′-Cyclic Monophosphate 胞苷2′，3′-环一磷酸/50
Cytidine 5′-Diphosphate 胞苷-5′-二磷酸/51
Cytidine 5′-Diphospho-choline 胞磷胆碱/52
Cytidine 5′-Triphosphate 5′-三磷酸胞苷/53
Cytosine 胞嘧啶/54
dAMP 2′-脱氧腺苷-5′-单磷酸/55
3-Dehydroshikimate Acid 3-脱氢莽草酸/56
2′-Deoxyadenosine 2′-脱氧腺苷/57
Deoxycarnitine 海葵碱/58
Deoxycholic Acid 去氧胆酸/59
Deoxycorticosterone Acetate 醋酸去氧皮质酮/60
Deoxycytidine 2′-脱氧胞嘧啶核苷/61
2′-Deoxycytidine 5′-Monophosphate 2′-脱氧胞苷-5′-单磷酸/62
2′-Deoxycytidine 5′-Diphosphate 2′-脱氧胞苷-5′-二磷酸/63
2′-Deoxyguanosine 2′-脱氧鸟苷水合物/64
2′-Deoxyguanosine 5′-Diphosphate 2′-脱氧鸟苷-5′-二磷酸/65
2′-Deoxyguanosine 5′-Monophosphate 2′-脱氧鸟苷-5′-单磷酸/66
2′-Deoxyguanosine 5′-Triphosphate 2′-脱氧鸟苷-5′-三磷酸/67
Deoxyuridine 2-脱氧尿苷/68
2′-Deoxyuridine 5′-Monophosphate 2′-脱氧尿苷-5′-单磷酸/69
2′-Deoxyuridine 5′-Triphosphate 2′-脱氧尿苷-5′-三磷酸/70
Desmosterol 链甾醇/71
Dethiobiotin 脱硫生物素/72
D-Fructose 6-Phosphate 磷酸果糖/73
α-D-Galactose 1-Phos-phate 半乳糖-1-磷酸/74
D-（+）-Galacturonic Acid 半乳糖醛酸/75
D-（+）-Glucosamine D-氨基葡萄糖/76
D-Glucosamine 6-Phosphate D-氨基葡萄糖6-磷酸/77
D-Glucose 6-Phosphate D-葡萄糖-6-磷酸/78
D-Glucuronic Acid D-葡萄糖醛酸/79
D-Glucuronolactone D-葡糖醛酸内酯/80
2，6-Diaminopimelic Acid 2，6-二氨基庚二酸/81
1，2-Didecanoyl-Sn-Glycero-3-Phosphoch oline L-二癸酰基磷脂酰胆碱/82
Dihydrofolic Acid 二氢叶酸/83
5，6-Dihydrouracil 二氢尿嘧啶/84
2′，4′-Dihydroxyace-tophenone 2′，4′-二羟基苯乙酮/85
2，3-Dihydroxybenzoic Acid 2，3-二羟基苯甲酸/86
2，5-Dihydroxybenzoic Acid 2，5-二羟基苯甲酸/87
3，4-Dihydroxybenzoic Acid 原儿茶酸/88
3，4-Dihydroxy-L-Pheny-lalanine 3，4-二羟基-L-苯基丙氨酸/89
Dihydroxymandelic Acid 3，4-二羟基扁桃酸/90
3，4-Dihydroxyphenyl Glycol 3，4-二羟基苯基二醇/91
2，4-Dihydroxypteridine 2，4-二羟基蝶啶/92
2，6-Dihydroxypyridine 2，6-二羟基吡啶/93
2，4-Dihydroxypyrimidine-5-Carboxylic Acid 2，4-二羟基嘧啶-5-羧酸/94
3，5-Diiodo-L-Thyronine 3，5-二碘-L-甲状腺素/95
3，5-Diiodo-L-Tyrosine 3，5-二碘-L-酪氨酸/96
Dimethylbenzimidazole 二甲基苯并咪唑/97
D-Lactose D-乳糖/98
DL-5-Hydroxylysine 5-羟基-DL-赖氨酸/99
DL-Normetanephrine DL-去甲肾上腺素/100
D-Mannosamine D-甘露糖胺/101
D-Mannose 6-Phosphate D-甘露糖-6-磷酸/102
Docosahexaenoic Acid 二十二碳六烯酸/103
Dopamine 多巴胺/104
D-Ornithine D-鸟氨酸/105
D-Pantothenic Acid D-泛酸/106
D-（-）-3-Phosphoglyc-eric Acid 3-磷甘油酸/107
D-（+）-Raffinose 棉子糖/108
D-Ribose 5-Phosphate D-核糖-5-磷酸/109
D-Saccharic Acid D-糖酸/110
D-Tryptophan D-色氨酸/111
Elaidic Acid 反油酸/112
Epinephrine 肾上腺素/113
Erucic Acid 芥酸/114
Ethanolamine Phosphate 乙醇胺磷酸酯/115
Ethylmalonic Acid 乙基丙二酸/116
Flavin Adenine Dinucl-eotide 黄素腺嘌呤二核苷酸/117
Folic Acid 叶酸/118
Formyl-L-Methionyl Peptide N-甲酰基-L-蛋氨酸/119
Galactitol 半乳糖醇/120
Geranyl Pyrophosphate 香叶基焦磷酸/121
Glutaric Acid 戊二酸/122
Glycocholic Acid 甘氨胆酸/123
4-Guanidinobutyric Acid 4-胍基丁酸/124
Guanine 鸟嘌呤/125
Guanosine 鸟嘌呤核苷/126
Guanosine 3′，5′-Cyclic Monophosphate 鸟苷-3′，5′-环一磷酸/127
Guanosine 5′-Monopho-sphate 鸟苷酸/128
Heptadecanoic Acid 十七烷酸/129
Hippuric Acid 马尿酸/130
Histamine 组胺/131
Homocystine 高胱氨酸/132
Homoserine 高丝氨酸/133
Homovanillic Acid 高香草酸/134
3-Hydroxyanthra-nilic Acid 3-羟基-2-氨基苯甲酸/135
4-Hydroxybenzaldehyde 对羟基苯甲醛/136
3-Hydroxybenzoic Acid 间羟基苯甲酸/137
4-Hydroxybenzoic Acid 对羟基苯甲酸/138
3-Hydroxybenzyl Alcohol 3-羟基苯甲醇/139
2-Hydroxybutyric Acid 2-羟基丁酸/140
3α-Hydroxy-5β-Cholanic Acid 石胆酸/141
10-Hydroxydecanoic Acid 10-羟基癸酸/142
12-Hydroxydodecanoic Acid 端羟基十二酸/143
5-Hydroxyindoleacetate 5-羟基吲哚-3-乙酸/144
4-Hydroxy-L-Phenyl-glycine L-(+)-对羟基苯甘氨酸/145
4-Hydroxy-L-Proline L-羟基脯氨酸/146
5-Hydroxy-L-Tryptophan 5-羟基色氨酸/147
4-Hydroxy-3-Methox-yphenylglycol 4-羟基-3-甲氧-基苯乙二醇/148
1-Hydroxy-2-Naphthoic Acid 1-羟基-2-萘甲酸/149
6-Hydroxynicotinic Acid 6-羟基烟酸/150
4-Hydroxyphenylacetate 4-乙酰氧基苯酚/151
3-(4-Hydroxyphenyl)Lactic Acid 3-(4-羟基苯基)乳酸/152
3-(2-Hydroxyphenyl)Propionic Acid 3-(2-羟基苯基)丙酸/153
4-Hydroxy-2-Quinolin-ecarboxylic Acid 氯氨酮/154
Hypoxanthine 次黄嘌呤/155
4-Imidazoleacetic Acid 4-咪唑乙酸/156
Indole-3-Acetaldehyde 吲哚-3-乙醛/157
Indole-3-Acetamide 3-吲哚乙酰胺/158
Indole-3-Acetic Acid 吲哚乙酸/159
Indole-3-Ethanol 色醇/160
Indoxyl Sulfate 硫酸吲哚/161
Inosine 肌苷/162
Inosine 5′-Diphosphate 肌苷-5′-二磷酸/163
Inosine 5′-Triphosphate 肌苷-5′-三磷酸/164
5′-Inosinic Acid 5′-肌苷酸/165
Isopentenyl Pyroph-osphate 异戊烯焦磷酸/166
Itaconic Acid 衣康酸/167
Kynurenine 犬尿氨酸/168
L-Allothreonine L-别苏氨酸/169
L-Anserine L-鹅肌肽/170
L-Arginine L-精氨酸/171
L-Asparagine L-天冬酰胺/172
L-Aspartic Acid L-天冬氨酸/173
Lauric Acid 月桂酸/174
Lauroylcarnitine 月桂酰肉桂碱/175
L-Carnitine 左旋肉碱/176
L-Cystathionine L-胱硫醚/177
L-Cysteine L-半胱氨酸/178
L-Cystine L-胱氨酸/179
Leucine 亮氨酸/180
Leukotriene B4 白三烯B4/181
L-Glutamic Acid L-谷氨酸/182
L-Glutamine L-谷氨酰胺/183
L-Histidine L-组氨酸/184
L-Histidinol L-组氨醇/185
Linoleate 亚油酸酯/186
γ-Linolenic Acid γ-亚麻酸/187
Lipoamide 硫辛酰胺/188
L-Isoleucine L-异亮氨酸/189
L-Lysine L-赖氨酸/190
L-Methionine L-蛋氨酸/191
L-Norvaline L-正缬氨酸/192
L-Phenylalanine L-苯丙氨酸/193
L-Pipecolic Acid L-2-哌啶酸/194
L-Proline L-脯氨酸/195
L-Rhamnose L-鼠李糖/196
L-Serine L-丝氨酸/197
L-Threonine L-苏氨酸/198
L-Tryptophanamide L-色氨酰胺/199
L-Tyrosine L-酪氨酸/200
Lumichrome 光色素/201
L-Valine L-缬氨酸/202
Maleic Acid 马来酸/203
Malonic Acid 丙二酸/204
Mandelic Acid 扁桃酸/205
Melatonin 褪黑素/206
Menaquinone 维生素K2/207
Meso-Tartaric Acid 内消旋酒石酸/208
3-Methoxy-L-Tyrosine 3-甲氧基-L-酪氨酸/209
3-Methoxytyramine 3-甲氧酪氨/210
1-Methyladenosine 1-甲基腺苷酸/211
3-Methylcrotonyl-CoA 3-甲基巴豆酰辅酶A/212
5-Methylcytosine 5-甲基胞嘧啶/213
3-Methylglutaric Acid 3-甲基戊二酸/214
Methylguanidine 甲胍/215
3-Methylhistamine 3-甲基组胺/216
Methyl Indole-3-Acetate 吲哚-3-醋酸甲酯/217
Methyl Jasmonate 茉莉酸甲酯/218
Methylmalonic Acid 甲基丙二酸/219
1-Methylnicotinamide 1-甲基烟酰胺/220
3-Methyl-2-Oxindole 3-甲基羟基吲哚/221
5′-Methylthioadenosine 5′-脱氧-5′-甲硫腺苷/222
6-Methylthiopurine 6-甲巯基嘌呤/223
Monomyristin 豆蔻酸甘油酯/224
Mucic Acid 黏酸/225
Myristic Acid 肉豆蔻酸/226
N-Acetyl-DL-Glutamic Acid N-乙酰-DL-谷氨酸/227
N-Acetyl-DL-Methionine N-乙酰-DL-蛋氨酸/228
N-Acetyl-DL-Serine N-乙酰-DL-丝氨酸/229
N-Acetylglycine N-乙酰-甘氨酸/230
N-Acetyl-L-Alanine N-乙酰-L-丙氨酸/231
N-α-Acetyl-L-Aspa-ragine N-乙酰-L-天门冬酰胺/232
N-Acetyl-L-Aspartic Acid N-乙酰-L-天门冬氨酸/233
N-Acetyl-L-Leucine N-乙酰-L-亮氨酸/234
N-α-Acetyl-L-Lysine N-乙酰-L-赖氨酸/235
N-Acetyl-L-Phenylal-anine N-乙酰-L-苯丙氨酸/236
N-Acetylneuraminic Acid N-乙酰神经氨酸（唾液酸）/237
N-Acetylputrescine N-(4-氨基丁基)-乙酰胺/238
N-Acetylserotonin N-乙酰基-5-羟色胺/239
N1-Acetylspermine N1-乙酰基精胺/240
N-Amidino-L-Aspartic Acid 2-胍基琥珀酸/241
Nervonic Acid 神经酸/242
N-Formylglycine N-甲酰甘氨酸/243
Nicotinamide 烟酰胺/244
β-Nicotinamide Adenine Dinucleotide(NAD) 烟酰胺腺嘌呤双核苷酸/245
β-Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate Sodium Salt Hydrate 烟酰胺腺嘌呤双核苷酸磷酸钠盐结合水/246
Nicotinamide Hypoxan-thine Dinucleotide Sodium Salt 烟酰胺核苷酸次黄嘌呤钠盐/247
Nicotinamide Mononu-cleotide β-烟酰胺单核苷酸/248
Nicotinic Acid 烟酸/249
Nicotinic Acid Adenine Dinucleotide Phosphate 烟酸腺嘌呤二核苷酸磷酸/250
N6-(δ2-Isopentenyl)-Adenine N6-异戊烯基腺嘌呤/251
3-Nitro-L-Tyrosine 3-硝基-L-酪氨酸/252
N-Methyl-D-Aspartic Acid N-甲基-D-天冬氨酸/253
N-Methyl-L-Glutamic Acid N-甲基-L-谷氨酸/254
N(π)-Methyl-L-Histidine 1-甲基-L-组氨酸/255
N-Ω-Methyltryptamine N(Ω)-甲基色胺/256
Nε，Nε，Nε-Trime-thyllysine 三甲基赖氨酸/257
Norleucine L-正亮氨酸/258
Octopamine 奥克巴胺/259
Oleic Acid 油酸/260
1-Oleoyl-Rac-Glycerol 单油酸甘油酯/261
O-Phospho-DL-Serine DL-O-磷酸丝氨酸/262
O-Phospho-L-Serine L-O-磷酸丝氨酸/263
Ophthalmic Acid 视晶酸/264
Orotic Acid 乳清酸/265
O-Succinyl-L-Homo-serine O-丁二酰-L-高丝氨酸/266
5-Oxo-D-Proline D-焦谷氨酸/267
Palmitic Acid 棕榈酸/268
Palmitoleic Acid 棕榈油酸/269
Paraxanthine 1，7-二甲基黄嘌呤/270
troselinic Acid 十八碳六烯酸/271
Phenylethanolamine N-苯基乙醇胺/272
Phenylpyruvic Acid 苯丙酮酸/273
Phosphocholine 磷酸胆碱/274
Phosphocreatine 磷酸肌酸/275
Phospho(enol)pyruvic Acid 磷烯醇丙酮酸/276
Phosphonoacetic Acid 乙酰磷酸/277
Protoporphyrin 原卟啉/278
Pterin 2-氨基-4-羟基蝶啶/279
Purine 嘌呤/280
Pyridoxal 5′-Phosphate 磷酸吡哆醛/281
Pyridoxamine 吡哆胺/282
4-Pyridoxic Acid 4-吡哆酸/283
Pyridoxine 吡哆醇/284
Pyrrole-2-Carboxylate 吡咯-2-羧酸/285
Quinic Acid 右旋奎宁酸/286
Quinoline 喹啉/287
Quinolinic Acid 喹啉酸/288
Reichstein′s Substance S脱氧可的松/289
Resorcinol Monoacetate 1，3-苯二醇单乙酸酯/290
（R）-Malic Acid （R）-苹果酸/291
Rosmarinic Acid 迷迭香素/292
S-（5′-Adenosyl）-L-Homocysteine S-(5′-腺苷)-L-高半胱氨酸/293
S-（5′-Adenosyl）-L-Methionine S-腺苷基蛋氨酸/294
Salicylamide 水杨酰胺/295
Salicylic Acid 水杨酸/296
S-Carboxymethyl-L-Cysteine S-（羧甲基）-L-半胱氨酸/297
（S）-Dihydroorotic Acid L-氢化乳清酸/298
Serotonin 5-羟基色胺/299
Shikimic Acid 莽草酸/300
(S)-Malic Acid (S)-苹果酸/301
Sn-Glycerol 3-Phosphate 甘油磷酸酯/302
Spermidine 亚精胺/303
Spermine 精胺/304
Sphinganine 鞘氨醇/305
（S，S）-Tartaric Acid （S，S）-酒石酸/306
Stachyose 水苏糖/307
Stearic Acid 硬脂酸/308
Suberic Acid 辛二酸/309
Succinic Acid 琥珀酸/310
3-Sulfino-L-Alanine L-半胱亚磺酸/311
Taurine 牛磺酸/312
Taurolithocholic Acid 牛磺石胆酸/313
Theobromine 可可碱/314
Theophylline 茶碱/315
Thiamine Monophosphate 硫胺素单磷酸/316
Thiamine Pyrophosphate Chloride 硫胺素焦磷酸盐酸盐/317
Thymidine 胸苷/318
Thymidine-5′-Diphospho-α-D-Glucose 胸苷-5′-二磷酸-α-D-葡萄糖/319
Thymidine-5′-Monophosphate 5′-磷酸胸苷/320
Thymine 胸腺嘧啶/321
Thyrotropin Releasing Hormone 促甲状腺素释放激素/322
Thyroxine 甲状腺素/323
Trans-Cinnamic Acid 肉桂酸/324
Tricosanoic Acid 二十三烷酸/325
Trigonelline 葫芦巴碱/326
3，3′，5′-Triiodothyronine 3，3′，5′-三碘甲状腺原氨酸/327
Tryptamine 色胺/328
α-Tocopherol 维生素E/329
Tyramine 对羟基苯乙胺/330
Uracil 尿嘧啶/331
Uric Acid 尿酸/332
3-Ureidopropionic Acid 3-酰脲丙酸/333
Uridine 尿苷/334
Uridine 5′-Diphosphate 尿苷5′-二磷酸/335
Uridine 5′-Diphospho-galactose 尿苷5′-二磷酸半乳糖/336
Uridine 5′-Diphospho-glucuronic Acid 尿苷5′-二磷酸葡萄糖醛酸/337
Uridine 5′-Diphospho-N-Acetylgalactosamine 尿苷5′-二磷酸-N-乙酰氨基半乳糖/338
Uridine 5′-Diphospho-N-Acetylglucosamine 尿苷5′-二磷酸-N-乙酰半乳糖胺/339
Uridine-5′-Monophos-phate 尿苷5′-单磷酸/340
Urocanic Acid 尿刊酸/341
Vitamin D2 维生素D2/342
Xanthine 黄嘌呤/343
Xanthosine 黄嘌呤核苷/344
Xanthosine 5′-Mono-phosphate 黄嘌呤核苷 5′-单磷酸/345
Xanthurenic Acid 黄尿酸/346
索引/347
