作者：夏伦志主编
页数：156页
出版社：安徽科学技术出版社
出版日期：2022
ISBN：9787533786397
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书从肉鸡产业的现状与发展趋势入手，共分六章介绍了肉鸡品种、鸡场规划设计与环境控制、肉鸡的营养与饲料、肉鸡养殖模式、肉鸡的饲养管理、肉鸡常发疾病及其防控技术等，系统地介绍了肉鸡优质高效养殖全过程中的关键环节。
作者简介
夏伦志，安徽省农业科学院畜牧兽医研究所研究员，安徽省家禽产业技术体系首席专家，中国畜牧兽医学会动物营养研究分会理事。主要从事动物营养与饲料科学研究，家禽生态养殖及特色功能禽产品研发。
本书特色
“无鸡不成宴”，鸡肉是百姓“肉蓝子”不可或缺的重要内容。肉鸡生产是我国畜牧业的重要组成，是全面推进乡村振兴的重要抓手。本书针对优质肉鸡培育缓慢、养殖过程药物残留、日粮豆粕减量化替代资源受限、重大疫病风险防控与优质不优价等肉鸡产业转型升级阶段存在的诸多问题，从肉鸡品种选择、鸡场建设、营养与饲料搭配、养殖模式选择、饲养管理、疾病防控等各环节提出系列解决措施。全书内容结合肉鸡产业发展实际需要，力求实现理论通俗化、技术实用化。
目录
第一章 肉鸡品种
第一节 国外引进品种
第二节 国内培育品种
第二章 鸡场规划设计与环境控制
第一节 场址选择
第二节 规划布局
第三节 鸡舍建筑与生产设备
第四节 环境控制
第三章 肉鸡的营养与饲料
第一节 国外引进品种鸡营养需要及饲料生产
第二节 肉杂鸡营养需要及饲料生产
第三节 地方品种鸡营养需要及饲料生产
第四节 功能营养特色肉鸡生产
第五节 肉鸡无抗饲料生产实践
第六节 肉鸡饲料豆粕减量化替代技术
第四章 肉鸡饲养方式
第一节 国外引进品种饲养方式
第二节 国内肉杂鸡饲养方式
第三节 地方特色鸡品种养殖模式
第五章 肉鸡的饲养管理
第一节 雏鸡的饲养管理
第二节 育肥鸡的饲养管理
第三节 集约养殖的粪污利用
第六章 肉鸡常发疾病及其防控技术
第一节 肉鸡疫病综合防控概述
第二节 商品肉鸡主要疾病及防治
第三节 兽医临床用药原则
参考文献
第一节 国外引进品种
第二节 国内培育品种
第二章 鸡场规划设计与环境控制
第一节 场址选择
第二节 规划布局
第三节 鸡舍建筑与生产设备
第四节 环境控制
第三章 肉鸡的营养与饲料
第一节 国外引进品种鸡营养需要及饲料生产
第二节 肉杂鸡营养需要及饲料生产
第三节 地方品种鸡营养需要及饲料生产
第四节 功能营养特色肉鸡生产
第五节 肉鸡无抗饲料生产实践
第六节 肉鸡饲料豆粕减量化替代技术
第四章 肉鸡饲养方式
第一节 国外引进品种饲养方式
第二节 国内肉杂鸡饲养方式
第三节 地方特色鸡品种养殖模式
第五章 肉鸡的饲养管理
第一节 雏鸡的饲养管理
第二节 育肥鸡的饲养管理
第三节 集约养殖的粪污利用
第六章 肉鸡常发疾病及其防控技术
第一节 肉鸡疫病综合防控概述
第二节 商品肉鸡主要疾病及防治
第三节 兽医临床用药原则
参考文献
