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农业企业经营管理学(第三版)

封面

作者:蔡根女

页数:429

出版社:高等教育出版社

出版日期:2022

ISBN:9787040413427

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

  《农业企业经营管理学(第三版)》是教育部普通高等教育“十一五”国家规划教材,也是面向21世纪课程教材,是在第二版基础上修订的第三版教材。  《农业企业经营管理学(第三版)》阐述了农业企业经营管理的基本理论、基本方法和基本运作技术,从企业战略、企业资源、企业运营、企业发展等方面,对现代农业企业经营管理学的构架体系进行了重新设计,建立了总论、经营谋划、资源管理、生产管理、分类管理和运营管理分析的农业企业经营管理学新体系。  《农业企业经营管理学(第三版)》尤其阐释了现代农业的特点、农业企业绿色食品开发、国有农场与地方经济社会的融合、农户家庭经营企业化;强调了家庭经营的基础性地位,以及农业企业成本费用和利润管理的决策意义。  为了加强实践性教学环节,《农业企业经营管理学(第三版)》在每一章的“思考题”之后又增加了“案例分析题”,以体现教材内容的与时俱进。  《农业企业经营管理学(第三版)》可作为我国高等院校农业经济管理专业本科生的基础教材,也可供同类专业的研究生学习和农村经济管理工作者学习、参考,以及其他各类专业和社会读者阅读。

作者简介

  蔡根女,1944年9月出生;教授,博士生导师。曾任中国农业企业经营管理教学研究会理事长、华中农业大学经济管理学院农经管理系主任、工商管理学科带头人。  1979年至2010年3月,一直从事《农业企业经营管理学》、《管理经济学》等课程教学,曾获教学一等奖;主编和参编《农业企业经营管理学》、《管理学原理》等教材10余本。  主要研究方向:中小企业管理、现代企业公司治理;先后完成湖北省科技厅《中小企业发展研究》、《湖北省可持续发展研究》及国家教委《农村微型企业创业支持体系研究》等课题研究;出版科研专著《中小企业发展与政府扶持》1部,发表相关研究论文20余篇。

目录

第一篇 总论
第一章 农业企业的类型与经营形式
第一节 农业企业的界定与职能
第二节 农业企业的特征与类型
第三节 农业企业的经营形式
思考题
案例分析题
第二章 农业企业制度
第一节 企业制度的演变
第二节 现代企业制度
第三节 现代农业企业制度的构建
思考题
案例分析题
第三章 农业企业组织结构
第一节 企业组建的可行性分析
第二节 企业组织结构设计
第三节 农业企业组织创新
思考题
案例分析题
第四章 农业企业经营管理学研究对象与方法
第一节 农业企业经营管理概述
第二节 农业企业经营管理学的产生与发展
第三节 农业企业经营管理学的研究对象和内容
思考题
案例分析题

第二篇 经营谋划
第五章 农业企业经营战略
第一节 企业经营战略概述
第二节 农业企业经营环境分析
第三节 农业企业经营战略目标
第四节 农业企业经营战略选择
思考题
案例分析题
第六章 农业企业经营决策
第一节 经营规模决策
第二节 融资决策
第三节 投资决策
第四节 营销决策
思考题
案例分析题
第七章 农业企业经营计划
第一节 农业企业经营计划的特点
第二节 农业企业经营计划的内容
第三节 农业企业经营计划的编制
思考题
案例分析题
第八章 农业企业经营风险
第一节 经营风险的概述
第二节 经营风险的识别
第三节 经营风险的估计
第四节 经营风险的处置
思考题
案例分析题
……

第三篇 资源管理
第四篇 生产管理
第五篇 分类管理
第六篇 营运分析

主要参考文献

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