乡村振兴之农村人才培训

作者：牛国勤，刘晓梅，王伟

页数：172

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2022

ISBN：9787511659019

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

乡村振兴，人才是关键。。为满足乡村振兴人才培训的要求，提升乡村振兴人才的能力素质，加强农业农村人才队伍建设，组织编写了《乡村振兴之农村人才培训》一书。本书共五章，分别以基层干部、农村创业带头人、农业综合行政执法人员、农村改革服务人才、高素质农民等五类乡村振兴人才为对象，结合农业农村部发布的近期新政策，针对不同的岗位职责介绍了不同的培训内容。本书内容丰富、结构清晰、语言通俗，具有较强的针对性、实用性和可操作性。

作者简介

牛国勤，女，1973年10月出生，农学本科毕业，高级讲师。现任职于定西市农民教育培训工作站，从事农民科技培训及管理工作。曾作为副主编，完成了《农产品贮藏加工技术》的编写工作。先后在省级刊物发表了《浅谈如何做好新时期农民科技培训工作》、《加快产业结构调整建设社会主义新农村》、《定西市小杂粮生产现状及发展思路》、《大力推广全膜覆土穴播技术促进我市小麦生产稳步发展》等专业论文。参与完成了省级《定西市新型职业农民培育模式创新与实践研究》项目，获定西市优秀科技成果奖；参与完成的《“农民田间学校”模式在农民教育培训中的探索与实践》项目通过了省级科技成果登记;参与完成的《中部旱作区地膜蚕豆套种牛蒡无公害栽培技术规程与示范》项目通过市级科技成果登记。

目录

节选

　　（三）设施农业项目　　设施农业是指在不适宜生物生长发育的环境条件下，通过建立结构设施，在充分利用自然环境条件的基础上，人为地创造生物生长发育的生境条件，实现高产、优质、高效的现代化农业生产方式。随着社会经济和科学技术的发展，传统农业产业正经历着翻天覆地的变化，由简易塑料大棚和温室发展到具有人工环境控制设施的自动化、机械化程度极高的现代化大型温室和植物工厂。当前，设施农业已经成为现代农业的主要产业形态，是现代农业的重要标志。设施农业主要包括设施栽培和设施养殖。　　1.设施栽培项目　　目前主要是蔬菜、花卉、瓜果类的设施栽培。设施栽培技术不断提高发展，现已研制开发出高保温、高透光、流滴、防雾、转光等功能性棚膜及多功能复合膜和温室专用薄膜，还有便于机械化卷帘的轻质保温被，也已培育出一批适于设施栽培的耐高温、弱光、抗逆性强的设施专用品种，提高了劳动生产率，使栽培作物的产量和质量得以提高。下面是主要的设施栽培装备类型及其应用简介。　　（1）小拱棚。小拱棚主要有拱圆形、半拱圆形和双斜面形3种类型。主要应用于春提早、秋延后或越冬栽培耐寒蔬菜，如芹菜、青蒜、小白菜、油菜、香菜、菠菜、甘蓝等。　　（2）中拱棚。中拱棚的面积和空间比小拱棚稍大，人可在棚内直立操作，是小棚和大棚的中间类型。常用的中拱棚主要为拱圆形结构，一般用竹木或钢筋作骨架，棚中设立柱。主要应用于春早熟或秋延后生产的绿叶菜类、果菜类蔬菜及草莓和瓜果等，也可用于菜种和花卉栽培。　　（3）塑料大棚。塑料大棚是用塑料薄膜覆盖的一种大型拱棚。它和温室相比，具有结构简单、建造和拆装方便、一次性投资少等优点；与中小棚比，又具有坚固耐用、使用寿命长、棚体高大、空间大、必要时可安装加温和灌水等装置、便于环境调控等优点。主要应用于果菜类蔬菜、各种花草及草莓、葡萄、樱桃等作物的育苗。春茬早熟栽培，一般果菜类蔬菜可比露地提早上市20~30天，主要作物有黄瓜、番茄、青椒、茄子、菜豆等；秋季延后栽培，一般果菜类蔬菜采收期可比露地延后上市20~30天，主要作物有黄瓜、番茄、菜豆等；也可进行各种花草、盆花和切花栽培，草莓、葡萄、樱桃、柑楠、桃等果树栽培。　　（4）现代化大型温室。现代化大型温室具备结构合理、设备完善、性能良好、控制手段先进等特点，可实现作物生产的机械化、科学化、标准化、自动化，是一种比较完善和科学的温室。这类温室可创造作物生育的最适环境条件，能使作物高产优质。主要应用于园艺作物生产上，特别是价值高的作物生产上，如蔬菜、切花、盆栽观赏植物、园林设计用的观赏树木和草坪植物以及育苗等。　　2.设施养殖项目　　目前主要是畜禽、水产品和特种动物的设施养殖。近年来，设施养殖正在逐渐兴起。下面是设施养殖装备的类型及其应用简介。　　（1）设施养猪装备。常用的主要设备有猪栏、喂饲设备、饮水设备、粪便清理设备及环境控制设备等。这些设备的合理性、配套性对猪场的生产管理和经济效益有很大的影响。由于各地实际情况和环境气候等不同，对设备的规格、型号、选材等要求也有所不同，在使用过程中须根据实际情况进行确定。　　（2）设施养牛装备。主要有各类牛舍、遮阳棚舍、环境控制、饲养过程的机械化设备等，这些技术装备可以配套使用，也可单项使用。　　（3）设施养禽装备。现代养禽设备是用现代劳动手段和现代科学技术来装备的，在养禽特别是养鸡的各个生产环节中使用，各种设施实现自动化或机械化，可不断地提高禽蛋、禽肉的产品率和商品率，达到养禽稳定、高产优质、低成本，以满足社会对禽蛋、禽肉日益增长的需要。主要有以下几种装备：孵化设备、育雏设备、喂料设备、饮水设备、笼养设施、清粪设备、通风设备、湿热降温系统、热风炉供暖系统等。　　（4）设施水产养殖装备。设施水产养殖主要分为两大类：一是网箱养殖，包括河道网箱养殖、水库网箱养殖、湖泊网箱养殖、池塘网箱养殖；二是工厂化养鱼，包括机械式流水养鱼、开放式自然净化循环水养鱼、组装式封闭循环水养鱼、温泉地热水流水养鱼、工厂废热水流水养鱼等。