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乡村旅游——从理论到实践

封面

作者:窦志萍

页数:336

出版社:中国旅游出版社

出版日期:2022

ISBN:9787503270499

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

全书共九章。
第一章是乡村旅游发展沿革与概念内涵,通过分析乡村旅游的产生及发展沿革,明确乡村旅游作为一个动态概念的属性、特点,明晰其组合系统,根据发展需要进行分类,为乡村旅游发展与实践提供基础理论与依据。
第二章是乡村旅游发展的基本条件,通过乡村旅游发展的基本条件,如客源、资源、服务等的梳理,明晰相关概念及内涵,明确乡村旅游发展要有效利用各类条件,要与时俱进跟上时代的步伐,要用发展的眼光看待发展条件的变化,要敢于创新,更要有效经营管理。
第三章是乡村旅游发展环境,通过对乡村旅游发展环境概念的界定及类型划分,提出科学保护与合理利用环境发展乡村旅游的路径与方法。
第四章是乡村旅游发展理念、路径与模式,基于乡村振兴总目标,根据现代乡村旅游发展实践,提出乡村旅游发展的基本理念、路径,总结可供借鉴的乡村旅游发展、运营模式。
第五章是乡村旅游规划,对乡村旅游规划的属性、类型进行梳理,明晰了乡村旅游规划思路、技术路线,以及不同层级不同类型乡村旅游规划的主要内容及要求。
第六章是乡村旅游主要业态及服务,通过对业态、旅游业态概念的分析,明确了旅游业态、乡村旅游业态的概念、内涵、类型及特点,厘清了业态的属性及服务等内容。在对乡村旅游业态演化机理分析的同时,总结了乡村旅游发展的业态组合要求,提出了餐饮美食、住宿、特色交通、游览观光、商品与购物、休闲娱乐等基础业态的发展及创新的路径,明确了乡村民宿、乡村露营等新兴业态的发展要求。
第七章是乡村旅游产品,厘清了业态与产品的关系,分析了乡村旅游产品的概念与内涵、特征与类型,给出了乡村旅游产品开发、设计等的要求。
第八章是乡村旅游地的形象、品牌与营销,分析了旅游目的地形象及品牌内涵,从旅游消费需求的角度,探讨了如何构建乡村旅游地形象系统,明确了乡村旅游地形象塑造的原则、要求、传播及管理等内容,以及如何做好品牌建设与乡村旅游地IP、营销渠道联动。
第九章是乡村旅游目的地管理,以乡村旅游高质量发展为目标,提出了乡村旅游目的地管理的目标、内容及方式。

作者简介

窦志萍教授,国家二级教授、硕士研究生导师。
云南省有突出贡献专家,省级教学名师,云南省高等学校旅游学科带头人、骨干教师,云南省高等学校“窦志萍工作室”首席导师,云南省旅游产业发展突出贡献专家。云南省哲学社会科学研究基地——“滇池流域生态文化研究基地”首席专家,昆明市农业园区及都市农庄发展咨询专家。中国旅游学会教育分会理事,《云南大百科全书·旅游卷》编委。国家旅游局特聘“导游教育”专家及旅游服务质量监督员。中国自然资源学会旅游资源学会副会长、云南省地理学会第十届理事会理事。瑞士苏黎世旅游管理学院高级访问学者。
云南省唯一旅游学术期刊《旅游研究》主编(昆明学院与云南省旅游发展委员会合办),昆明学院学术委员会副主任,旅游学院原院长。旅游与扶贫专家组成员。

本书特色

《乡村旅游:从理论到实践》一书从乡村旅游发展、乡村旅游规划、乡村旅游业态到乡村旅游产品、乡村旅游地形象与品牌营销、乡村旅游目的地管理,厘清了现代乡村旅游发展中的主要问题,具有实践的指导性和可操作性。可以作为相关部门、旅游企业、高校师生等乡村旅游实践者、管理者的一本有用的参考书。 进入新时代,乡村旅游的发展理念、市场需求、发展主体、产业功能与属性、业态创新、产品生产、产品形态及内容、参与者积极性等方面都发生着变化。本书围绕现代乡村旅游发展中需要厘清的一些困惑,如乡村旅游属性、发展与参与要素的变化,发展中共享、共赢目标的实现,新时代发展理念、思路及路径的选择与落实,乡村旅游资源、业态、产品等概念内涵的挖掘与创新,新兴特色项目拓展与品牌打造、IP 利用,目的地运营、营销与管理等,紧扣乡村旅游是什么、要什么,做什么、怎么做、为何做、如何做的逻辑,以理论联系实际、强调实践可能、体现可操作性的思路展开编写。从理论到实践,有利于乡村旅游管理部门、旅游企业、相关专业的高校师生、乡村社区及村民等全面了解学习国内乡村旅游。

目录

第一章 乡村旅游发展沿革与概念内涵
第一节 乡村旅游的产生与发展
第二节 乡村旅游概念
第三节 乡村旅游的属性、特点与组合系统
第四节 乡村旅游的类型
第二章 乡村旅游发展的基本条件
节 游客
第二节 乡村旅游资源
第三节 乡村旅游经营与管理
第三章 乡村旅游发展环境
节 乡村旅游发展环境的界定及类型
第二节 乡村旅游发展环境保护
第四章 乡村旅游发展理念、路径与模式
节 乡村旅游发展理念
第二节 乡村旅游发展路径
第三节 乡村旅游发展模式
第五章 乡村旅游规划
节 关于旅游规划
第二节 乡村旅游规划概述
第三节 乡村旅游规划思路及技术路线
第四节 乡村旅游规划的主要内容
第六章 乡村旅游主要业态及服务
节 旅游业态与乡村旅游业态概述
第二节 乡村旅游基础业态
第三节 新兴乡村旅游业态
第七章 乡村旅游产品
节 乡村旅游产品概述
第二节 乡村旅游产品类型
第八章 乡村旅游地的形象、品牌与营销
节 乡村旅游地形象塑造
第二节 乡村旅游品牌建设与IP打造
第三节 乡村旅游营销
第九章 乡村旅游目的地管理
节 管理目标及方式
第二节 乡村旅游宏观管理的内容
第三节 乡村旅游高质量发展
参考文献

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