作者：马艳琴,杨致芬
页数：161
出版社：中国农业出版社
出版日期：2022
ISBN：9787109257252
电子书格式：PDF
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内容简介
本教材以生物化学中常用的研究技术为框架，主要包括一般知识、离心技术、沉淀与浓缩技术、电泳技术、层析技术、分光光度技术、滴定技术等内容。在阐明各类技术基本原理的同时，还列举了数个应用该技术解决实际农业研究中问题的基础实验，各院校可根据专业需要进行选做。本教材在第八章列举了酶的提取、纯化及活性测定；DNA提取、扩增与分子杂交等综合性实验，涵盖了多种生物化学实验技术，有利于培养学生对所学知识的综合运用能力和创新实践能力。