作者：编者:包太洋|责编:李顺//陈慧//陈惠
页数：256
出版社：中国林业出版社
出版日期：2022
ISBN：9787521914771
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
湘西茶文化这棵树上分支众多，硕果灿若繁星，兼收并蓄，包罗万象，既可阳春白雪，也有下里巴人。湘西茶文化源远流长，对整个中国茶文化的产生和发展起着重要的作用，有着不可或缺的影响。湘西州作为全国主要旅游目的地之一，具有特殊的地理条件和丰富的民俗文化，茶叶生长条件优越，茶文化绚丽多姿，开发茶文化旅游对湘西州来说具有重要的价值。近几年，湘西州注重从发展共识、基地建设、质量监管、产品研发、营销拓展、品牌宣传等环节着力，着重打造独特的茶旅文化；注重把茶文化旅游与自然旅游和人文旅游资源结合起来，因地制宜发展茶产业成为湘西州绿色发展、生态兴州、精准脱贫的重要支柱产业。 本书旨在深度挖掘、宣传和弘扬湘西州茶文化，助推湘西州茶产业高质量发展，更好地助力湘西州乡村振兴事业。
目录
序二
前言
第一章 茶史篇
第一节 湘西茶史概说
第二节 黄金古茶园
第三节 黄金古荼道
第四节 品质一脉相承
第二章 茶区篇
第一节 湘西自然地理
第二节 茶种植产值
第三节 吉首茶区
第四节 古丈茶区
第五节 保靖茶区
第六节 凤凰茶区
第七节 花垣茶区
第八节 永顺茶区
第九节 龙山茶区
第十节 泸溪茶区
第三章 茶品牌篇
第一节 绿茶
第二节 红茶
第三节 莓茶
第四节 茉莉花茶
第五节 雪茶
第六节 茶品牌发展与加工开发
第四章 茶贸篇
第一节 茶产业发展
第二节 茶生产能力
第三节 茶营销策略
第四节 茶企（合作社）
第五章 茶泉篇
第一节 古井
第二节 山泉
第六章 茶器篇
第一节 金属茶器
第二节 竹木茶器
第三节 陶器茶具
……
第七章 茶馆篇
第八章 茶人篇
第九章 茶俗篇
第十章 茶文篇
第十一章 茶旅篇
第十二章 湘西茶科技与行业组织
参考文献
附录
后记
