前厅客房服务与管理

作者：冯丽

页数：192

出版社：北京理工大学出版社

出版日期：2021

ISBN：9787568268868

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书共包括七个项目: 项目一介绍前厅部和客房部相关的基础知识; 项目二至项目四从对客服务角度出发, 针对星级酒店前厅部客房部典型工作岗位介绍相应的理论知识与服务技能; 项目五至项目七从星级酒店其他职能部门与前厅部、客房部的关系角度出发, 着重介绍如何从管理角度更好地完成工作, 旨在提高学生的综合素质。