作者：曹军，孙平 编著
页数：232
出版社：江苏科学技术出版社
出版日期：2022
ISBN：9787571322519
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
《图解糖尿病家庭自疗速查全书》用图解的方式详细解说了糖尿病的发病机制、发病原因和发病症状等问题，还配以合理的饮食疗法、运动疗法、中医疗法等治疗手段，以达到对并发症的全面防控。我们用简练的语言对如何防治糖尿病恶化的关键点一一做出讲解，并且配以丰富的插图，帮助读者快速、准确地掌握基本的糖尿病自疗手法。为深受糖尿病困扰的病友提供实际有效的帮助，让他们在阅读本书后，能够对糖尿病更加有直观的认识，将书中所讲的治疗方法运用到日常生活中。
作者简介
曹军
云南省玉溪市中医医院高级营养师、中国营养学会会员、全营养辨证施膳（QBS）临床模板推广专家。在全营养辨证施膳调理慢性代谢性疾病、内分泌失调和亚健康的防治方面，具有丰富的经验。
孙平
中医院副主任医师，长期从事病房及中医皮肤科的一线临床工作。诊治大量患者，广受患者好评。
本书特色
含章新实用-全新图解版！糖尿病患者的家庭常备手册，近200种食物的热量交换表，有氧运动、无氧运动、中医理疗多种防治措施，照着吃、跟着动，血糖不跳高，减少并发症。
图解清晰、内容丰富，包含饮食、运动、艾灸、按摩、刮痧、拔罐等多种糖尿病防治措施，满满的干货，让你的血糖稳定不上升。
图解清晰，通俗易懂。不仅有专业的文字描述，还配有通俗易懂的图片解读，普通读者也能轻松看懂。
内容丰富，速查速用。书中详细解读了糖尿病的类型和发病原因，为读者提供行之有效的预防措施；还针对不同类型的糖尿病给出了饮食疗法、运动疗法、中医疗法等多种不同的自疗手段，帮助糖尿病患者健康生活。
专业解读，可靠实用。经验丰富的专业医生严格把关，内容准确，实用性高，读者可放心跟着做，轻松防治糖尿病。
目录
第一章
“甜到忧伤”的糖尿病
了解糖尿病 / 14
易患糖尿病的人群 / 15
糖尿病和血糖值的亲密关系 / 16
遗传不是糖尿病的直接诱因 / 18
肥胖更易诱发糖尿病 / 20
压力过大导致血糖升高 / 22
调节血糖的唯一激素——胰岛素 / 24
食物与血糖值的关系 / 26
饮食过量使胰腺工作能力下降 / 28
糖尿病并发症有哪些 / 30
糖尿病性肾病 / 32
糖尿病性视网膜病变 / 34
糖尿病性神经病变 / 36
糖尿病性大血管病变 / 38
糖尿病酮症酸中毒 / 40
糖尿病并发症的自我防控 / 42
第二章
图解糖尿病的类型
1型糖尿病 / 46
2型糖尿病 / 50
特殊类型糖尿病 / 53
妊娠型糖尿病 / 54
第三章
糖尿病的诊断基准
了解自己的糖尿病现状 / 58
体重监测是自我管理的第一步 / 60
减轻体重可有效控制血糖 / 62
糖尿病的必查项目 尿常规 / 64
糖尿病的必查项目 血糖检测 / 66
糖尿病的必查项目 口服葡萄糖耐量试验 / 68
不可或缺的辅助检查 下肢体位试验 / 70
不可或缺的辅助检查 眼科筛查 / 72
不可或缺的辅助检查 糖化血红蛋白 / 73
不可或缺的辅助检查 心电图 / 74
不可或缺的辅助检查 肝肾功能检查 / 75
第四章
食品交换表
“食量”因人而异 / 78
吃好三餐降血糖 / 81
将80kcal看作1个单位 / 83
食品交换表【1】 三餐主食选择多 / 86
食品交换表【2】 水果别随意交换 / 87
食品交换表【3】 蛋白质摄入不能少 / 89
食品交换表【4】 牛奶饮用要有度 / 91
食品交换表【5】 注意高油脂食物 / 93
食品交换表【6】 蔬菜品种要丰富 / 95
警惕！调料也有热量 / 97
给糖尿病患者的饮食参照表 （一） / 99
活用食品交换表 糖友的一日三餐 / 100
早餐的“交换” / 102
午餐的“交换” / 104
晚餐的“交换” / 106
给糖尿病患者的饮食参照表 （二） / 108
无处不在的“交换” 面包&面皮 / 109
无处不在的“交换” 水果VS鲜榨果汁 / 111
无处不在的“交换” 如何选择高盐食物 / 112
无处不在的“交换” 牛奶的“衍生物” / 115
无处不在的“交换” 谨慎摄入砂糖 / 116
无处不在的“交换” 饮料&甜点 / 117
无处不在的“交换” 黑咖啡效果好 / 119
无处不在的“交换” 拒绝酒精是原则 / 120
食品交换表 / 124
第五章
吃对食物，轻松降糖
蛋白质 构成生命的物质基础 / 134
叶酸 降低脑卒中发病率 / 136
钙 骨代谢的起点与终点 / 138
铁 身体各大器官的氧气瓶 / 140
镁 维持生命活动的催化剂 / 142
钾 防治高血压有奇效 / 144
膳食纤维 改善胰岛素水平的营养素 / 146
脂肪代谢 人体供热供能的源泉 / 148
糖类代谢 生命活动的调节者 / 150
蛋白质代谢 调节人体生理功能 / 152
第六章
运动降糖乐趣多
运动疗法降血糖 / 156
合理运动，减轻体重 / 158
运动疗法的降糖效果 / 160
运动对控制血糖有益处 / 162
运动保鲜之七秘诀 / 164
餐后2小时开始运动最有效 / 166
让每天的运动成为一种乐趣 / 168
准备活动 轻松开启“降糖之路” / 170
每天运动半小时 / 172
散步 简单易行的运动疗法 / 174
有氧运动为主，无氧运动为辅 / 176
降糖要选择适合自己的有氧运动 / 178
零散时间里运动，降糖乐趣多 / 180
老年人千万不要高估自己的体质 / 182
老年人的室内降糖运动 / 184
儿童糖尿病患者的运动计划 / 186
第七章
中医降糖有疗效
经络养生 拔罐降糖 / 190
经络养生 按摩降糖 / 194
经络养生 刮痧降糖 / 198
经络养生 艾灸降糖 / 202
汉方药膳 糖尿病性脑血管病变 / 206
汉方药膳 糖尿病性视网膜病变 / 207
汉方药膳 糖尿病并发肺结核 / 208
汉方药膳 糖尿病并发高血压 / 209
汉方药膳 糖尿病并发高脂血症 / 210
汉方药膳 糖尿病性肾病 / 211
汉方药膳 老年糖尿病 / 212
汉方药膳 肥胖型糖尿病 / 213
第八章
与糖尿病和平共处
正视糖尿病的遗传特性 / 216
理解就是最大的支持 / 217
做好个人卫生，远离并发症 / 218
合理把握工作机会 / 219
糖尿病患者也能长寿 / 220
糖尿病患者出游四大注意事项 / 221
如何调适心理状态 / 222
孩子患了糖尿病怎么办 / 223
“糖人”也可以正常地结婚生子 / 224
谨慎服用降糖药物 / 225
胰岛素注射没有那么麻烦 / 226
糖尿病知识教育很重要 / 227
注射胰岛素应考虑患者病情 / 228
胰岛素不是慢性毒品 / 229
附录 糖尿病之历代名方 / 230
节选
了解糖尿病
所谓糖尿病，简单地说，就是由于患者体内的胰岛素分泌绝对或相对不足，对糖类的利用能力降低，造成血糖过高、尿中有糖（尿糖阳性）的现象。主要与遗传、免疫功能紊乱等因素相关。糖尿病患者“三多一少”的症状较明显，即多食、多饮、多尿、消瘦。
糖尿病的发病原因
糖尿病主要是由于胰脏分泌胰岛素绝对或相对不足，或是胰岛素无法正常发挥它的功能所致。
每当人体进食后，血液中的葡萄糖浓度（即血糖浓度）都会随之升高，但由于糖尿病患者无法正常分泌胰岛素，或周围组织对胰岛素抵抗，以致细胞不能有效运用葡萄糖，而使葡萄糖蓄积在血液中，此时血糖浓度必然激增。在正常状况下，尿中应该没有葡萄糖，但若血糖浓度过高，超出肾糖阈，肾脏则无法有效地对葡萄糖进行再吸收，便会有尿糖的情形产生。这也就是“糖尿病”的由来。
从“三多一少”中直观看糖尿病
多食
因为大量尿糖丢失，机体处于半饥饿状态，能量缺乏，所以需要立即补充，这时候就会引起食欲亢进，食量增加。
多饮
因为尿的增多，所以身体内的水分大部分流失，这就直接刺激到口渴中枢，出现饮水量和饮水次数都增多的现象。
多尿
尿量增多，排尿次数也随之增多。糖尿病患者血糖浓度增高，但是体内的葡萄糖却不能被充分利用，特别是经肾小球k滤出后又不能被肾小管重新吸收，以至于形成高渗透性利尿。血糖越高，排出的尿糖就越多， 因此尿量也就多起来了。
消瘦
由于身体内的葡萄糖不能被充分吸收，因此只能靠体内脂肪和蛋白质的分解来补充能量。其直接后果就是体内的碳水化合物、脂肪及蛋白质被大量消耗，再加上水分的丢失，患者体重因此减轻，身体愈发消瘦。
