
作者:丁奎岭,黄少胥,葛航铭主编
页数:151页
出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2022
ISBN:9787570616855
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
本书是中国科学院上海有机化学研究所科学家团队的科普力作, 包括化学慧光 —— 从混沌走向光明、当化学成为一门独立学科、合成化学 —— 现代化学的基础和核心、创造新物质的生力军、走向未来 —— 化学解决之道等主要章节。立足于化学与生活的紧密联系, 带领大众走进生活中的化学本质, 共同探求科学真相, 围绕“化学的起源”“化学与人类饮食”“化学与服饰美妆”“化学与材料科学”“化学与生命科学”, 以及“展望未来化学”等内容, 深入浅出地为大众呈现化学的本源, 打开化学世界的大门。
作者简介
丁奎岭,中国科学院院士,理学博士,教授,现任上海交通大学党委常委、常务副校长,中国科学院上海有机化学研究所研究员、博士生导师,第十三届全国政协委员。
黄少胥,中国科学院上海有机所副研究员,曾参与科普微电影《有机师姐之无处不在的“手性”》的制作。
葛航铭,中国科学院上海有机所博士,曾获全国科学实验展演汇演一等奖。
本书特色
6位院士领衔、20余位专家倾情出镜,用18段微视频为读者呈现化学的本源,打开化学世界的大门。
目录
虽无“化学”之名,却依“化学”而生——什么是化学?
第1章 当化学成为一门独立学科
揭开燃烧的神秘面纱
从“元素”到“元素周期表
重新认识我们的世界
碳元素的好兄弟
第2章 合成化学——现代化学的基础和核心
从“无机”到“有机”的认知
小分子堆砌成高分子——“尼龙”的故事
改变人类命运的重要反应——合成氨
第3章 创造新物质的生力军
美食中的化学世界
迷人的材料
合成重要的生命体组成成分
你不了解的“青霉素”与“青蒿素”
无处不在的手性科学
第4章 走向未来——化学解决之道
AI助力合成化学
玩转化学














