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中药传统鉴定技术(第二版)

封面

作者:梁永枢

页数:325

出版社:化学工业出版社

出版日期:2022

ISBN:9787122395122

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

《中药传统鉴定技术》以2020年版《中华人民共和国药典》为基础进行编写,本书分上篇和下篇。上篇分六章,主要介绍中药鉴定基本知识、中药鉴定技术发展简史、中药材资源概况、中药材的采收与产地加工、中药鉴定技术、中药的质量。下篇按药材入药部位分十章论述,主要介绍各类中药材的鉴别方法,分为藻类、真菌类中药,花类中药,叶类中药,果实和种子类中药,茎木树脂类中药,皮类中药,根及根茎类中药,全草类中药,其他类中药,动物类中药,矿物类中药。 《中药传统鉴定技术》可作为应用型本科、职教本科、高职高专中药及相关专业的教材,还可供从事中医、制药等专业的师生以及爱好中药的社会人士参考使用。

作者简介

梁永枢,广东食品药品职业学院,教研室主任 副主任中药师,1997年7月毕业于广州中医药大学中药学专业,学士学位。副主任中药师,执业中药师,广州医药行业协会中药鉴定委员会专家委员,广东中药鉴评师,全国中药技能优 秀指导教师,国家中药特色技术传承人。曾先后任职于广州市药材公司、广东省中医院药学部、香港医院管理局仁济医院。从事中药质量管理和业务工作20年。现就职于广东食品药品职业学院。从事“中药鉴定技术”、“中药炮制技术”等课程的教学工作,多年担任全国中药传统技能大赛指导老师,历年取得佳绩。

本书特色

1.《中药传统鉴定技术》实用性强。本书以中医药理论为指导,结合全国中药传统技能大赛,融合中医药基础理论、中药商品知识、中药炮制技术、中药制药技术及中药栽培技术等中药相关学科,极大地继承了老药工的中药传统鉴别知识和对中药真、伪、优、劣的鉴别经验。
2.《中药传统鉴定技术》以2020年版《中华人民共和国药典》为基础,书中全部中药品种均在本版药典中有收载。

目录

上篇:总论

第一章 中药鉴定基本知识

第一节 中药的含义、命名与分类 002

一、中药的含义 002

二、中药的命名 002

三、中药的分类 005

第二节 中药鉴定的概念、依据与任务 006

一、中药鉴定的概念 006

二、中药鉴定的依据 006

三、中药鉴定的任务 006

第三节 中药鉴定技术学习方法 008

第二章 中药鉴定技术发展简史

第一节 药物的起源 009

第二节 本草的沿革 009

第三节 近代中药鉴定技术的发展 010

第三章 中药材资源概况

第一节 中药材的来源 012

一、植物来源 012

二、动物来源 012

三、矿物来源 012

第二节 中药材资源分布 013

一、东北产区 013

二、华北产区 013

三、华东产区 013

四、西南产区 014

五、西北产区 014

六、华南产区 014

七、内蒙古产区 014

八、青藏产区 015

九、海洋产区 015

第三节 道地药材 015

第四节 中药材资源可持续发展与保护 016

一、中药材资源可持续发展 016

二、中药材资源保护 017

第四章 中药材的采收与产地加工

第一节 中药材的采收 020

一、根及根茎类药材 020

二、茎木类药材 020

三、皮类药材 021

四、叶类药材 021

五、花类药材 021

六、果实和种子类药材 021

七、全草类药材 021

八、动物类药材 021

九、矿物类药材 022

第二节 中药材的产地加工 022

一、药材产地加工的通则 022

二、常用的产地加工方法 023

第五章 中药鉴定技术

第一节 中药鉴定的一般程序 025

第二节 中药鉴定的方法 026

一、基原鉴定 026

二、性状鉴定 027

三、显微鉴定 029

四、理化鉴定 030

第六章 中药的质量

第一节 中药质量的概念 034

第二节 影响中药质量的因素 034

一、动物、植物的生长环境 034

二、药材的采收 034

三、药材的加工 035

四、药材的包装贮存 035

第三节 中药质量鉴定方法 035

一、杂质检查法 035

二、水分测定法 036

三、灰分测定法 036

四、浸出物测定法 036

五、物理常数测定法 037

六、膨胀度测定法 037

七、酸败度的测定 037

八、色度检查 037

九、有害物质的检查 037

十、含量测定 038

下篇:各论

第七章 藻类、真菌类中药

第一节 藻类中药 040

第二节 真菌类中药 040

昆布 040

海藻 041

冬虫夏草 042

灵芝 044

云芝 045

茯苓 045

猪苓 047

雷丸 048

马勃 049

第八章 花类中药

丁香 050

母丁香 051

辛夷 052

金银花 052

山银花 054

菊花 055

红花 056

西红花 057

款冬花 058

厚朴花 058

蒲黄 059

洋金花 060

凌霄花 061

合欢花 062

本章其他药材 063

野菊花、槐花、旋覆花、谷精草、木棉花、鸡冠花、玫瑰花、月季花、梅花、密蒙花、松花粉、芫花、闹羊花

第九章 叶类中药

银杏叶 065

番泻叶 066

大青叶 067

蓼大青叶 068

侧柏叶 068

艾叶 069

淫羊藿 070

罗布麻叶 071

桑叶 072

本章其他药材 073

石韦、枇杷叶、紫苏叶、人参叶、布渣叶、枸骨叶、荷叶、杜仲叶、龙脷叶、山楂叶、西河柳

第十章 果实和种子类中药

第一节 果实类中药概述 074

一、性状鉴定 074

二、显微鉴定 074

第二节 种子类中药概述 075

一、性状鉴定 075

二、显微鉴定 075

八角茴香 076

小茴香 077

吴茱萸 079

陈皮 080

青皮 081

枳壳 082

枳实 083

化橘红 084

佛手 085

砂仁 085

益智 087

五味子 088

南五味子 089

山楂 090

苦杏仁 091

桃仁 092

郁李仁 093

乌梅 093

金樱子 094

木瓜 095

连翘 096

栀子 097

枸杞子 098

酸枣仁 099

菟丝子 100

紫苏子 101

胖大海 101

瓜蒌 102

地肤子 103

车前子 104

大枣 104

女贞子 105

决明子 106

苍耳子 106

蔓荆子 107

槟榔 107

补骨脂 109

肉豆蔻 110

山茱萸 111

覆盆子 111

白扁豆 112

夏枯草 113

本章其他药材 114

豆蔻、草豆蔻、毛诃子、西青果、薏苡仁、柏子仁、牛蒡子、芥子、莱菔子、川楝子、沙苑子、葶苈子、王不留行、茺蔚子、楮实子、南鹤虱、鹤虱、胡芦巴、马兜铃、木蝴蝶、火麻仁、亚麻子、水红花子、韭菜子、青葙子、龙眼肉、荔枝核、罗汉果、使君子、淡豆豉、黑芝麻、白果、芡实、莲子、莲子心、莲房、莲须、娑罗子、预知子、柿蒂、牵牛子、鸦胆子、急性子、香橼、刀豆、赤小豆、沙棘、余甘子、槐角、大皂角、猪牙皂、丝瓜络、大腹皮、石榴皮、核桃仁、冬瓜皮、甜瓜子、榧子、榼藤子、蕤仁、路路通、锦灯笼、橘红、橘络、红豆蔻、花椒、胡椒、荜茇、荜澄茄、麦芽、稻芽、谷芽、苘麻子、冬葵果、广枣

第十一章 茎木树脂类中药

第一节 茎木类中药概述 118

鸡血藤 118

大血藤 119

木通 120

川木通 120

络石藤 121

海风藤 122

钩藤 122

沉香 123

苏木 124

第二节 树脂类中药概述 125

乳香 125

没药 126

血竭 127

本章其他药材 128

丁公藤、桑寄生、槲寄生、忍冬藤、青风藤、首乌藤、黄藤、苦木、油松节、降香、檀香、功劳木、桂枝、桑枝、紫苏梗、皂角刺、通草、小通草、竹茹、灯心草、枫香脂、安息香、苏合香、阿魏

第十二章 皮类中药

牡丹皮 130

厚朴 132

肉桂 133

关黄柏 135

黄柏 136

杜仲 137

白鲜皮 137

合欢皮 138

苦楝皮 139

秦皮 140

桑白皮 141

本章其他药材 142

香加皮、五加皮、地骨皮、土荆皮、地枫皮、救必应、椿皮

第十三章 根及根茎类中药

第一节 根类中药概述 143

第二节 根茎类中药概述 143

狗脊 143

绵马贯众 145

人参 146

红参 150

西洋参 151

三七 152

桔梗 154

党参 155

北沙参 156

大黄 157

何首乌 158

地黄 160

玄参 161

葛根 162

甘草 163

黄芪 165

苦参 166

牛膝 167

川牛膝 168

板蓝根 169

白芍 170

赤芍 171

黄连 173

白头翁 174

升麻 176

川乌 177

草乌 178

附子 179

白附子 180

天南星 181

半夏 182

石菖蒲 184

防己 185

乌药 186

柴胡 187

前胡 188

防风 189

白芷 190

当归 191

独活 193

羌活 194

川芎 195

藁本 196

龙胆 197

秦艽 199

白前 200

白薇 202

徐长卿 203

细辛 204

黄芩 205

丹参 206

续断 207

巴戟天 208

茜草 209

白术 210

苍术 211

木香 212

川木香 213

紫菀 214

山药 215

天麻 217

土茯苓 219

重楼 220

黄精 220

玉竹 222

天冬 223

麦冬 224

知母 225

百部 226

山慈菇 227

白及 227

川贝母 228

平贝母 230

浙贝母 231

三棱 232

泽泻 233

莪术 234

郁金 235

姜黄 236

高良姜 237

射干 238

银柴胡 238

太子参 240

天花粉 240

威灵仙 241

延胡索 243

紫草 244

胡黄连 245

千年健 246

骨碎补 247

拳参 248

商陆 249

本章其他药材 250

南沙参、明党参、地榆、远志、白蔹、麻黄根、芦根、香附、仙茅、干姜、土贝母、百合、大蒜、薤白、白茅根、山柰、芡实、山豆根、北豆根、粉萆薢、绵萆薢、两头尖、两面针、朱砂根、红景天、竹节参、华山参、虎杖、金果榄、金荞麦、夏天无、天葵子、珠子参、藏菖蒲、穿山龙、猫爪草、甘遂、狼毒、漏芦、禹州漏芦、京大戟、红大戟、常山、伊贝母、湖北贝母

第十四章 全草类中药

麻黄 253

薄荷 255

益母草 256

广藿香 257

穿心莲 258

广金钱草 259

金钱草 260

车前草 261

紫花地丁 261

鱼腥草 262

仙鹤草 263

泽兰 264

佩兰 265

蒲公英 266

墨旱莲 266

青蒿 267

茵陈 268

石斛 269

肉苁蓉 270

锁阳 271

本章其他药材 272

伸筋草、卷柏、木贼、萹蓄、马齿苋、瞿麦、委陵菜、老鹳草、马鞭草、香薷、荆芥、半枝莲、白花蛇舌草、半边莲、豨莶草、大蓟、小蓟、淡竹叶、鸭跖草、矮地茶、鹅不食草、鹿衔草、水飞蓟、积雪草、北刘寄奴、冬凌草、飞扬草、金沸草、地锦草、鸡骨草、肿节风、千里光、垂盆草

第十五章 其他类中药

海金沙 274

天竺黄 275

儿茶 275

芦荟 276

冰片 277

青黛 278

琥珀 278

五倍子 279

第十六章 动物类中药

羚羊角 281

鹿茸 282

牛黄 284

全蝎 286

蜈蚣 287

蝉蜕 288

土鳖虫 288

地龙 289

水蛭 290

僵蚕 291

海马 292

海龙 293

蛤蚧 294

蛤蟆油 294

阿胶 295

龟甲 296

鳖甲 297

乌梢蛇 298

金钱白花蛇 298

蕲蛇 299

珍珠 300

珍珠母 301

牡蛎 302

石决明 303

瓦楞子 304

蛤壳 305

海螵蛸 305

桑螵蛸 306

本章其他药材 307

水牛角、九香虫、鸡内金、麝香、蛇蜕、紫河车、蜂胶、蜂蜡、蜂蜜

第十七章 矿物类中药

一、矿物的性质 309

二、矿物类中药的分类 310

三、矿物类中药的鉴定 310

朱砂 311

自然铜 312

磁石 312

赭石 313

石膏 314

滑石 315

芒硝 316

白矾 316

雄黄 317

硫黄 318

本章其他药材 319

金礞石、青礞石、花蕊石、禹余粮、炉甘石、赤石脂、紫石英、皂矾、钟乳石

附录 部分药材粉末显微特征图

一、巴戟天粉末 320

二、白芍粉末 320

三、穿心莲粉末 320

四、砂仁粉末 321

五、广藿香粉末 321

六、黄芩粉末 321

七、何首乌粉末 322

八、桔梗粉末 322

九、木香粉末 322

十、西洋参粉末 323

十一、山银花粉末 323

十二、石菖蒲粉末 323

十三、铁皮石斛粉末 323

十四、小茴香粉末 324

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