作者：彭华，王兴文，张超著
页数：203页
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2021
ISBN：9787511655134
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书按照企业总部所在地区, 依次按欧洲、北美洲、大洋洲、亚洲的顺序进行排布。选择除伊利、蒙牛之外的其余18家20强企业进行案例分析。每个企业均基于企业官方网站、历年年报等一手资料进行案例分析, 通过系统梳理各个企业的发展历程、公司区域布局和产品布局及与奶农的利益联结机制构建等内容, 提出可供中国奶业尤其是乳品企业借鉴的经验。
作者简介
彭华，1977年生，中国农业科学院农业信息研究所副研究员，博士，硕士生导师。长期从事畜牧业及奶业经济研究。近年来主持农业部软科学课题、农产品质量安全监管项目、中国农科院院增项目各1项，主持编制县级畜牧业规划2项，主持或参与编制养殖大县畜禽粪污资源化利用项目实施方案6项。在国内外专业刊物上发表论文40余篇。
目录
全球奶业20强企业概况
兰特黎斯（Lactalis）
1 公司发展
2 公司经营策略
3 可持续发展战略
4 与奶农的利益联结机制
5 对中国奶业发展的启示
达能（Danone）
1 公司发展
2 在中国的发展
3 公司区域布局
4 与奶农的利益联结机制
5 对中国奶业发展的启示
索地雅（Sodiaal）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 公司对法国的贡献
4 对中国奶业发展的启示
保健然（Savencia）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 在中国的发展
4 对中国奶业发展的启示
荷兰皇家菲仕兰（FrieslandCampina）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
联合利华（Unilever）
1 公司发展历史
2 公司布局
3 公司销售模式
4 公司品牌战略
5 公司与奶农的利益联结机制构建
6 对中国奶业发展的启示
阿拉福兹（Aria Foods）
1 合作社发展
2 合作社经营模式与战略
3 可持续发展战略
4 对中国奶业发展的启示
诺德胡马纳（Deutches Milchkontor GmbH）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
西奥穆勒（Theo Muller）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
雀巢（Nestle）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
美国奶农合作社（Dairy Farmers of America）
1 合作社发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
施赖伯（Schreiber Foods）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
卡夫亨氏（Kraft Heinz）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 在中国的发展
4 对中国奶业发展的启示
萨普多（Saputo）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
阿格鲁普尔（Agropur）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
恒天然（Fonterra）
1 公司发展
2 在中国的发展
3 与奶农的利益联结机制
4 对中国奶业发展的启示
古吉拉特邦（Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation）
1 公司利益创造机制
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
明治（Meiji）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
兰特黎斯（Lactalis）
1 公司发展
2 公司经营策略
3 可持续发展战略
4 与奶农的利益联结机制
5 对中国奶业发展的启示
达能（Danone）
1 公司发展
2 在中国的发展
3 公司区域布局
4 与奶农的利益联结机制
5 对中国奶业发展的启示
索地雅（Sodiaal）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 公司对法国的贡献
4 对中国奶业发展的启示
保健然（Savencia）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 在中国的发展
4 对中国奶业发展的启示
荷兰皇家菲仕兰（FrieslandCampina）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
联合利华（Unilever）
1 公司发展历史
2 公司布局
3 公司销售模式
4 公司品牌战略
5 公司与奶农的利益联结机制构建
6 对中国奶业发展的启示
阿拉福兹（Aria Foods）
1 合作社发展
2 合作社经营模式与战略
3 可持续发展战略
4 对中国奶业发展的启示
诺德胡马纳（Deutches Milchkontor GmbH）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
西奥穆勒（Theo Muller）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
雀巢（Nestle）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
美国奶农合作社（Dairy Farmers of America）
1 合作社发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
施赖伯（Schreiber Foods）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
卡夫亨氏（Kraft Heinz）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 在中国的发展
4 对中国奶业发展的启示
萨普多（Saputo）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
阿格鲁普尔（Agropur）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
恒天然（Fonterra）
1 公司发展
2 在中国的发展
3 与奶农的利益联结机制
4 对中国奶业发展的启示
古吉拉特邦（Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation）
1 公司利益创造机制
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
明治（Meiji）
1 公司发展
2 与奶农的利益联结机制
3 对中国奶业发展的启示
