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趣味化学之旅

封面

作者:(英)戴伟//王桂荣

页数:122

出版社:科学出版社

出版日期:2022

ISBN:9787030686244

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本书通过十组实验鼓励青少年动手实践,让他们更好地理解什么是物质,并探索生活中一些常见物质的重要性质,学会设计实验,探究问题;学习不同材料具有不同的结构和性能;深入理解微粒的概念,初步学习不同的微粒性质,如分子、原子等;学会从微观角度理解物理变化和化学变化的区别;学会定量测量物质含量的方法;了解溶解过程和化学反应中的能量变化;了解影响化学反应速率的因素,从而学习科学方法,了解科学精神,培养科学思维。

作者简介

戴伟(David G. Evans),英国牛津大学博士,北京化工大学特聘教授、化工资源有效利用国家重点实验室学术委员会委员、北京化工大学科普实验中心主任。2001年荣获国家外国专家局颁发的“友谊奖”;2005年荣获中华人民共和国“靠前科技合作奖”;2008年当选英国皇家化学会北京地区分会主席;2008年获得由英国皇室颁发的大英帝国勋章中的官佐勋章(简称“OBE”);2015年在全国科技周活动中荣获“靠前科普大使”称号;近年来为我国青少年学生开展了600余场化学科普实验讲座,被中国科学技术协会授予2016“典赞”科普中国·特别贡献者荣誉称号,入选中国科学技术协会“典赞”2020科普中国·科普特别人物,并被评选为“2020北京榜样”十大年榜人物,为推动我国化学科普教育工作做出突出贡献。

本书特色

以化学实验为主线,引导学生提出科学问题,学习用科学方法探究和解决问题的工具书。

目录


实验安全手册
上篇
实验一 化学红绿灯
实验二 看不见的存在
实验三 巧克力豆的秘密
实验四 水和油是朋友还是敌人?
实验五 化学蠕虫
下篇
实验六 超越视觉的色彩
实验七 制冷与制热
实验八 金属和电的故事
实验九 化学变色龙
实验十 谁是维C王

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Article Title:《趣味化学之旅》
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