作者：(英)伊恩·巴克斯顿著
页数：218页
出版社：台海出版社
出版日期：2021
ISBN：9787516831076
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书将带你走进金酒的世界, 领略国际上最时尚的酒品。如果你的酒吧里已有超过300个品牌的金酒, 而且未来还会增加更多, 你会怎么选择呢? 爱丁堡金酒是一种风格, 还是一种品牌? 玫瑰和黄瓜的汁液酿造的酒能被称为金酒吗? 本书将介绍作者精心挑选的101款金酒, 让你了解金酒, 并规避选择金酒过程中的巨大陷阱。
作者简介
[英]伊恩·巴克斯顿，国际著名酒类评论家，从事酒类相关工作20余年。曾任世界知名单一麦芽品牌格兰杰（Glenmorangie）的市场营销总监，为诸多蒸馏厂家担任顾问。他是制酒工会与苏格兰冯·普泽协会成员。1991年被选为苏格兰威士忌行业最高荣誉“奎克”（Quaich）的持有人，年度威士忌奖国际品酒小组成员，也是国际杜松子酒协会会员。担任许多大赛评委，包括国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）、旧金山世界烈酒大赛（The San Francisco World Spirits Competition）、《威士忌》杂志举办的世界威士忌大赛（World Whisky Award）， 麦芽狂人奖（Malt Maniacs）等。
本书特色
250年前，金酒一直是罪恶和堕落的象征。不过，现在的金酒终于洗脱恶名，成为了世界上炙手可热的酒之一。金酒已经形成了一个纷繁复杂的世界，或许你想了解它们背后的品牌故事，体验独特的口感风味，观察层出不穷的新颖包装，或许你不知道从哪里入手。不妨就从这101款金酒开始吧！
