中国近代农村经济史研究

作者：李东明著

页数：168

出版社：北京工业大学出版社

出版日期：2021

ISBN：9787563970643

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内容简介

　　《中国近代农村经济史研究》论述鸦片战争以来，特别是民国时期中国农村经济的演变，分析它在中国从一个独立的、封建的社会一步步成为半殖民地半封建社会过程中是怎样发展的，并试图揭示其发展的规律。近代以来，中国传统自然经济缓慢解体，农村资本主义经济萌芽出现。伴随着中国的现代化，农村经济也在向现代转型。这个过程反映出中国经济现代化的曲折艰辛，对于认知近代中国经济具有重要意义。　　《中国近代农村经济史研究》的撰写，采用专题研究的方式，选择若干反映近代中国农村经济变迁的重要课题进行探索，能够向纵深前进一步，从而将这些专题串联起来，以窥探中国近代农村经济的新陈代谢。近些年来，针对中国近代农村经济的研究，总体上有“衰落论”“增长论”及“过密型增长”等几种结论。笔者希望此书能够对已有论断有所回应，读者应该能有所判断。新时期以来，中国农村经济史研究已经广及各个方面，出现了很多令人耳目一新的独到见解，而这些研究正是我们今后交流和论证的基础。以往的论点，究竟孰是孰非，仍取决于大量具体的实证研究。仔细审视，仍有很多问题没有得到深度探讨，尤其是中国近代农村经济发展的具体环节，大有深入分析之必要。　　《中国近代农村经济史研究》注意到自然环境与人文环境对中国近代农村经济发展的重要性，如水利、牲畜、农业技术等因素扮演的角色，也论述了农村手工业的发展变迁与金融业对农村经济的影响，最后，则分析近代中国农村市场的演变和发展。　　希望《中国近代农村经济史研究》内容能够对既往研究有所补充，以推动这个研究领域更进一步。当然，重大历史问题往往需要长期的研究，不是一两代人就能解决的，每一代人都有可能有所突破，而更多的是站在前人的肩膀上增砖添瓦。

作者简介

　　李东明，江苏沭阳人。工商管理硕士，现为南京大学历史学院博士研究生，研究方向为中国近代史。　　出版作品：　　《江苏民俗文化及其审美研究》　　《中国民宿与乡土文化》　　《中国民宿经济模式研究》

目录

节选

　　《中国近代农村经济史研究》：　　第三节 种植技术的研究与传播　　一、甘肃地区农业种植技术研究和传播　　甘肃省在清末新政时期开始推广农业种植技术，设立了农工商矿总局，开辟出了试验场并召集学生前来学习。试验场的成立为农业生产培养出了大量的人才，之后又相继成立了中等农业学堂，研究土壤、作物、肥料以及园艺技术等。在此基础上，甘肃省又成立了农务科，主要负责农田水利、农场试验以及森林、牲畜等农业活动。1906年在兰州成立了农业试验场，1908年成立了农务总会，积极开展振兴实业的活动。　　北洋政府时期，在农业生产方面也做出了一系列的努力。推广种植各种农作物，如春小麦、玉米、大都、落花生、烟草以及其他园艺类作物等，并在农作物品种、栽培、肥料以及病虫害的防治问题上进行了有关试验。1918年在西宁大通县成立了农事试验场。　　到了民国时期，张掖成立了农会，有农业之学识经验及有耕地、牧场、原野等土地者，皆为会员。市乡也成立了年会组织。1920年，民乐县在县城西南开办农事试验场，地约10亩，购买美国柳子、阳木小麦、奉天梁反、四川烟草等。渭源县也纷纷成立了农事试验场，在试验场中种植棉花、果树等作物。但是该试验场的成立，在收成上并没有起到较好的效果。　　南京国民政府时期，甘肃省建立了第一农事试验场，对品种进行观察、开展肥料试验、进行播种期试验是第一农事试验场主要的工作内容，并附带家禽研制试验。1929年第一农事试验场引进了鸡爪棉和三原棉，均有所收获。1936年在甘肃的各县开始种植烟草、棉花等作物，取得了不小的成效。　　抗战时期，甘肃省开始改良农业种植技术，该时期是推广农业种植技术的关键时期，各个县纷纷成立了农业推广所、农事试验场，并形成了以省为中心的农业技术改良系统。1938年甘肃省将牧场、农场、苗圃等并购在一起，建立了甘肃省农业改进所，让农户按照参股的方式加入，取到了不小的成果。1942年甘肃省就西北水土保持工作展开了深入研究，成立了中央农林试验所，建立了水土保持试验区，并积极开展苗木、牧草试验等农业活动。　　二、甘肃地区种植作物的推广　　小麦是甘肃地区主要的粮食作物，其种植面积和产量都是比较靠前的。1942年，甘肃省粮食增产督导团制定了《四十一年度推广检定小麦品种暂行办法》。一方面在张掖、靖远两县继续进行小麦优良品种检定，另一方面对1941年检定的28个小麦品种进行复查，检查其分布面积、品种特性、亩产量、成熟期、病害种类及抗旱能力。在划定的县份，检定人员按照检定办法，做了比较细致的工作。如泾川县农业推广所首先选定检定范围和麦田，按照公布的检定办法，进行询问和田间调查，对全县早熟、中熟、晚熟的12个小麦品种的特征、优缺点、分布进行了仔细观察和记录。　　之后为了将粮食产量进一步提升，甘肃省又成立了粮食增产委员会，委员会的主要工作就是积极推广小麦优良品种，并研究可以增产的种植方法，进行种植比较试验，选择产量比较好的小麦，在农户中推广种植。在甘肃省粮食增产委员会的带领下，皋兰等县纷纷开始选择产量较高的小麦品种进行种植，并将高品质的小麦品种逐渐推广开来。选择的小麦品种除了具备产量高的优点，还具有抗倒伏、抗病虫害能力。如金陵大学西北农事试验场开展了泾阳302小麦实验，发现该品种小麦的优点是：抗倒伏能力强，秸秆坚硬；成熟期较早，粮食产量较高；小麦抗严严寒的能力较强，并且还能抵抗霜冻；抗病虫害的能力强；小麦成熟后颗粒圆满，有较高的出粉率，在市场上深受人们的欢迎。　　三、宁夏地区农业种植技术的研究和传播　　1929年3月宁夏成立了第一农事试验场，该试验场占地共有20亩，并具备温室，可以开展病虫害的防治和多种农作物培育试验。1930年宁夏地区又成立农业推广所，农业推广所的主要作用是对水利工程进行整顿，改进畜牧养殖业，并鼓励农户发展手工业，积极开展各种类型的农业推广任务。宁夏地区农业推广所在最初成立的时候，存在不稳定的情况，农业推广所的成立并没有为农户带来经济上的可观效益，因为政策因素的影响，农业推广所起到的积极作用并不明显。比如宁夏地区1933年开始组建的县级农场，所取得的成绩并不明显。针对该地区农业推广所存在的问题需要积极做出整改。1935年冬季，将省级农场加以整理扩充，在距离城镇地方购买数百亩土地，设立农事试验场。经过建设厅的努力，1936年除了盐池、豫旺、磴口三县外，其他七县均成立农事试验场，“各场圃皆选聘专门技术人员，从事研究试验，为民作导”。在经费方面，各县农场经费从1936年1月起“由财政厅统收统支”，以保证试验取得成效。宁夏地区在1937年开始积极推广新品种的种植，比如该地区开始种植棉花，在种植技术改良基础之下，该地区的棉花产量得到了明显提升，亩产超过20斤。　　……