足球运动营养学:提高运动成绩和健康的最佳饮食(足球体能训练丛书6)

作者：（丹）延斯.邦斯博

页数：109

出版社：人民体育出版社

出版日期：2021

ISBN：9787500957058

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

全书共12章，内容通俗易懂、方法简便易行，为运动员和教练员提供了营养方面的指导和科学理论，优化足球训练和比赛效果。书中介绍了多种饮食方式，以满足不同水平的运动员实现其训练和比赛的特殊目标。书中主要回答了以下问题：赛前应如何进食。训练前、训练中和训练后应该摄入何种营养，以求训练效果很好化。赛前、赛中和赛后应该饮用何种饮料。赛前为何不应摄入高碳水化合物。何时摄入蛋白质，摄入量应为多少。如何达到理想体重。

作者简介

　　延斯·邦斯博，欧足联（UEFA）的职业教练、亚足联（AFC）和国际足联（FIFA）教练，同时也是丹麦哥本哈根大学国际知名营养、运动和体育学教授，一位运动生理学、体能测试和营养学研究员及专家，发表了300多篇科学论文，出版20余部著作。其为国际足球与科学指导小组成员，拥有国内及国际精英球队踢球和执教的丰富经验，作为尤文图斯足球俱乐部助理教练，战胜里皮赢得世界杯，并在2004年欧洲杯、2010年世界杯和2012年欧洲杯比赛中担任丹麦国家足球队助理教练。他为耐克公司开发了“Yo-Yo测试”“训练营”和“点火”项目。他将科学知识转化为实践的能力，赢得世界广泛的尊敬。　　本书是足球体能训练丛书（6本图书）出版的最后一本。这些书和YO-YO测试包共同组成C、B、A及职业级教练或体能教练考试、获取AFC执照的基础学习课程。

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