作者：汪曾祺
页数：263
出版社：山东画报出版社
出版日期：2021
ISBN：9787547426050
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内容简介
“汪曾祺文集”五种，拟出版时间为2016年6-12月。首先推出《五味》《文与画》《人间草木》三种。汪曾祺先生的文章与绘画，按他自己的说法，写作是为了给人间送去“小小的温暖”，画画是“遣兴而已”。《说戏（汪曾祺说戏散文41篇）》收录汪曾祺先生谈戏曲戏剧散文41篇。
作者简介
汪曾祺（1920－1997），江苏高邮人，沈从文的高徒，中国现当代有名作家、戏剧家、小说家，京派文学小说的代表人物及传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国后一个纯粹的文人，中国后一个士大夫”。
汪曾祺早年深受中国传统文化熏陶，1939年考入西南联大中国文学系，师从沈从文先生。曾任中国作家协会理事、顾问，北京剧作家协会理事。他在短篇小说和散文创作领域成就颇高，充溢着浓郁的中国味道和灵性美质，语言平和质朴、清新隽永、娓娓而来、如话家常。著有短篇小说集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚饭花集》，散文集《蒲桥集》《故乡的食物》《逝水》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》（主要编者之一）
目录
●笔下处处有人――谈《四进士》
●飞出黄金的牢狱
●从戏剧文学的角度看京剧的危机
●打渔杀家
●名优逸事
●尊丑
●中国戏曲有没有间离效果
●《贵妃醉酒》是京剧
●京剧格律的解放
●名优之死――纪念裘盛戎
●两栖杂述
●听遛鸟人谈戏
●从赵荣琛拉胡琴说起
●戏曲和小说杂谈
●提高戏曲艺术质量
●流派要发展，要有新剧目――读李一氓《论程砚秋》有感
●应该争取有思想的年轻一代――关于戏曲问题的冥想
●细节的真实――习剧札记
●我是怎样和戏曲结缘的
●部分目录
节选
过于执虽在原著中著了名姓，但是整理本中的过于执和原本中的过于执已经是判若两人。整理者不仅把他作为一个必要的人物来处理，并且是作为一个艺术典型来创造的。他在剧里显然有反衬况钟的作用，但是并不是况钟是白，他就是黑，不是他的一举一动都是况钟的反面。要是这样，他就成了一个以没有独立的个性为特征的丑角，他的行事就是一些只是滑稽的笑剧了。不，无论剧本，无论导演和演员，都没有这样处理他。他是有自己的色调、自己的个性的。没有况钟，他也是这样；有了况钟，他的性格就表现得更强烈，因为况钟“侵犯”了他。
《被冤》一场，已经有很多人谈过。过于执的自负、自满，只管自己博得一个“英明果断”的能名，不管百姓死活；他的主观、武断，他的运用得十分便捷的逻辑推理，已经是有目共睹。这里只想谈谈演员朱国梁同志所创造的形等
