作者：李平忠 马瑞菊 宗大庆
页数：180
出版社：四川大学出版社
出版日期：2020
ISBN：9787569038392
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书为大学教材。本书全书共九章，涉及与医学联系紧密无机化学和有机化学编写而成。医用化学是为高等医学院校临床医学及其相关专业开设的基础课程。无机部分主要有溶液和配位化合物；各类有机化合物的结构特征、重要的理化性质及应用等理论内容、8个实验内容、目标检测题和参考答案组成。教材内容紧密结合医学实践，同时穿插一些与医学相关的链接，旨在拓展学生的视野，增强学习的趣味性，体现“贴近专业、贴近学生、贴近社会、贴近岗位”的职业教育特色。
作者简介
李平忠，毕业于云南师范大学化学系，一直在曲靖医专从事化学教学，发表论文20余篇，其中两篇核心期刊论文。主持省级课题一项，市级课题一项，校级课题三项，多次评为优秀教师。曾担任高教出版社巜医用化学》副主编。2013年被评为教授。 马瑞菊，女，1994年毕业于云南民族大学化学系，副教授。1994年进入云南省红河州师范学校，2000年进入云南省红河卫生职业学院（前身红河州卫生学校）从事教育教学。
目录
第一章 概论
第二章 溶液
第一节 溶液的浓度
第二节 溶液的渗透压
第三节 缓冲溶液
第四节 胶体溶液
第三章 配位化合物
第一节 配合物的基本概念
第四章 有机化合物概述和烃
第一节 有机物概述
第二节 烃
第五章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第六章 醛和酮
第一节 醛和酮的结构、分类和命名
第二节 醛和酮的性质
第三节 重要的醛和酮
第七章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 取代羧酸
第八章 胺和酰胺
第一节 胺
第二节 酰胺
第九章 营养物质
第一节 脂类
第二节 糖类
第三节 氨基酸和蛋白质
化学实验规则
实训项目一 溶液的配置和稀释
实训项目二 缓冲溶液的配制、性质和pH测定
实训项目三 醇和酚的性质
实训项目四 醛、酮的性质
实训项目五 乙酰水杨酸的制备
实训项目六 胺和酰胺的性质
实训项目七 糖、蛋白质的性质
实训项目八 茶叶中咖啡因的提取
第二章 溶液
第一节 溶液的浓度
第二节 溶液的渗透压
第三节 缓冲溶液
第四节 胶体溶液
第三章 配位化合物
第一节 配合物的基本概念
第四章 有机化合物概述和烃
第一节 有机物概述
第二节 烃
第五章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第六章 醛和酮
第一节 醛和酮的结构、分类和命名
第二节 醛和酮的性质
第三节 重要的醛和酮
第七章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 取代羧酸
第八章 胺和酰胺
第一节 胺
第二节 酰胺
第九章 营养物质
第一节 脂类
第二节 糖类
第三节 氨基酸和蛋白质
化学实验规则
实训项目一 溶液的配置和稀释
实训项目二 缓冲溶液的配制、性质和pH测定
实训项目三 醇和酚的性质
实训项目四 醛、酮的性质
实训项目五 乙酰水杨酸的制备
实训项目六 胺和酰胺的性质
实训项目七 糖、蛋白质的性质
实训项目八 茶叶中咖啡因的提取
